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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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コロッケ&翌日のコロッケパン

コロッケ&翌日のコロッケパン_b0253205_03311823.jpg

ひさしぶりにコロッケ~♪

衣は付け方が均一じゃなくて、まだらな揚げ具合になってしまったけれど、揚げたてサクサク。中には牛肉&玉ねぎ入りのほくほくのじゃがいも。コロッケってしみじみ美味しいですね。





コロッケ&翌日のコロッケパン_b0253205_03463575.jpg

そして、翌日はかろうじで残った1個をトースターで温めて、コロッケサンドに。

シラチャがぶひっと大量に出ちゃって、意図せず豪快な見た目になりました。シラチャでベタベタになった手で、ぼろぼろ落ちてくるキャベツを時折つまんで口に放り込んで、と、食べ方もなんだかワイルドになっちゃいましたが、それがまたよいのです(と言い切ってしまえ(笑))。

結構ボリュームもあったし、お昼から満足です!ごちそうさまでした。



by kyokocat | 2016-11-02 04:03 | Meal @ Home | Comments(8)
Commented by pinochiko at 2016-11-02 06:59
このコロッケサンドを綺麗に食べられる人はいないな!(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2016-11-02 14:44
フガフガと言いながら、べちゃべちゃになりながら、そうやって食べるものが一番美味しいものかもしれないね♪
最近、我が家のコロッケは店で買うものになってるなぁ。
Commented by tasukeai-maki at 2016-11-02 16:27
美味しいものは、自由に食べるべし!
Commented by riyo-009 at 2016-11-02 17:18
かろうじて残った1個・・・kyokoさんが食べたのかー^^;
Commented by kyokocat at 2016-11-04 05:38
pinochikoさん、
あはは、たしかに!
きれいに食べらない要素が揃ってますもん(笑)。
Commented by kyokocat at 2016-11-04 05:40
tarohanaazukiさん、
そうそう、人目を気にせず食べられるのが、おうちごはんの醍醐味でもあると思うのです(笑)。

お肉屋さんのコロッケとか、好きだったなぁ。
逆に、気軽にコロッケが買える環境が羨ましいですよ~。
Commented by kyokocat at 2016-11-04 05:40
tasukeai-makiさん、
その通り!どんな食べ方でも美味しければいいのですよね(笑)。
Commented by kyokocat at 2016-11-04 05:41
riyo-009さん、
えへへ。食べちゃいました。
が、6個作って、夕食でオットが3個、私が2個だったので、トータル的には同じです!(笑)。
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