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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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ちぎり餡パンとぶどうパン

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パンを焼こうと強力粉を買いに行ったら、なぜか必要なのはAll-Purpose(中力粉)だと思って間違えて買ってきてしまった・・・。All-Purposeは(1袋2.3kg入りの)2/3残ってたのに~(笑)。

交換しに行くのも悔しいので、All-Purposeで作れるちぎりパンを作ることに。イチゴ大福を作ったときの餡が残っていたので、2列分は餡入りです。もう1列はレーズンを入れて、ぶどうパンに♪





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さっそく焼きたてをちぎってみると、熱々の餡から湯気が。我慢できなくて噛ったら、お約束で舌を火傷してしまいましたが、ふわふわで美味しい~。あんぱんにしてはパン生地の配合が多めだったから、ふんわり焼けるちぎりパンにして正解だったかも。




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餡入りのパンは、1列分だけに抹茶粉末を入れたので、ほんのり緑色。けちってたくさん入れなかったけど、緑が春っぽい感じがするのと、ほのかな緑茶の風味があって特別感がありましたよ。

ねんどぶさんに戴いた餡はこれにて完食。pinochikoさんから戴いた抹茶粉末も、香りがいいうちにどんどん使っていきたいと思います。ごちそうさまでした!



by kyokocat | 2017-03-09 03:53 | Bread @ Home | Comments(7)
Commented by pinochiko at 2017-03-09 07:28
もう~!こういうのササッと出来ちゃうのが素晴らしいわ!
kyokoさんのコピーロボットが欲しい!
Commented by tarohanaazuki at 2017-03-09 09:53
↑ほんとだよねえ〜!
チャチャッとkyokoさんを100体くらいコピーして世界中に「せっち」したいよね〜(笑)
金のにぼしで買えたら良いな♪(笑)
Commented by nendobu at 2017-03-09 10:01
↑私も欲しいです!
予約します(笑)
Commented by shino0129 at 2017-03-09 13:45
私は高級カリカリに猫缶を付けます!
パン作れて詰めるのも上手なkyokoさん、ぜひうちにも!!
パンおいしそう~(*´ω`*)
Commented by ニャンえもん at 2017-03-09 15:00 x
あぁぁぁ~出遅れた(>д<)
我が家とお店に一人ずつ、何卒宜しくお願い致しますーっ!!!(笑)
こんな美味しそうなパンで火傷ならいつでもドンと来いっ!なんだゼ(*≧∀≦*)
Commented by juni38 at 2017-03-09 22:22
私も予約したい!
100体じゃ足りないな(笑)
Commented by Faith at 2017-03-10 01:53 x
抹茶入り。。。美味しそう!
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