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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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ストリートタコス

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家にあるものでストリートタコス。

ストリート=路上の屋台で販売されてるようなミニサイズ、ってだけで、普段のタコスとなんら変わりはありません(笑)。





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メインの具材は、豚肉(左)&牛ひき肉(右)。

適当にスパイスで味付けして、サワークリームを塗ったトルティーヤにコーン・ハラペーニョ・玉ねぎ炒め、レタスなどをのせ、サルサをかけたらできあがり(あ、チーズも用意してあったのに、トッピングし忘れてる・・・)。




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ちょっと具が少ないように見えますが、折り曲げたらちょうどいい感じ。普通サイズのトルティーヤよりたくさん具が食べられるかんじがしましたよ。

ストリートタコス用のトルティーヤは初めて買ってみたんですが、ちょっとした軽食や前菜なんかにも活用できそうで気に入りましたよ。同じサイズで、コーントルティーヤもあったから、次回はそれで作ってみようと思います♪



by kyokocat | 2017-08-10 05:40 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by tarohanaazuki at 2017-08-10 09:24
家の前でフードトラックを回転すればいいのに!(笑)
軽トラで(笑)
あれ?アメリカには軽トラサイズの小さなトラックはあったっけ?
Commented by tarohanaazuki at 2017-08-10 09:25
アハハハ!回転=開店ね(笑)
Commented by ニャンえもん at 2017-08-11 10:35 x
こんなちっちゃいタコスがあるなんてーっ!
コレは良いなぁ♪
トルティーヤとかタコスってすぐお腹いっぱいになっちゃうからこの位の大きさが丁度良いね♪
コッチでも売ってくれないかなぁ。
嗚呼、それにしても美味しそう(*≧∀≦*)
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