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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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しましまグリーントマトを挟んだしましまバーガー

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ひさしぶりにしましま部活動。

いつものしましまバーガーですが、今回はFarmer's Marketで手に入れたグリーントマトもしましまに焼いてみましたよ。





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バンズは自家製の食パンで代用。しましま焼きしたパティ&グリーントマト、レタス、ペッパーチーズを挟んだら、いつもどおりボリューム満点になってしまいました。

グリーントマトは初めて焼いてみたけど、実が固いのでグリルしやすかったです。グリルマークがしっかり付くぐらい火を通したら、フライドグリーントマトに負けない美味しさに~♪




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そして、定番のズッキーニもしましまに焼きましたよ(イエロースクワッシュじゃなくて、黄色くなる種類のズッキーニです。これもFarmer's Marketで買ったもの)。しましまだと、ほんと食欲をそそりますな~。

その他、マスタードたっぷりのポテトサラダ(ディル入り)と、茹でコーンも。なんか副菜は全部黄色ですね。さすがにバーガーが大きすぎて副菜は完食できなかったけど、どれも美味しかったですよ!

夏野菜もそろそろ終わりに近づいてきたみたいだけど、秋は秋で美味しい食材も増えますからね。引き続き、しましま部活動に精を出していきたいと思います。



by kyokocat | 2017-08-30 07:49 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by tarohanaazuki at 2017-08-30 09:58
kyokoさんのシマシマは本当にフォトジェニックだよねえ(笑)
私のはグロテスクにしかならんのだよ、なんでだ?
Commented by pinochiko at 2017-08-30 13:07
マスタードとディルのポテサラ!美味しいに違いない!
Commented by minori0592 at 2017-08-30 17:07
こんにちは(*^_^*)

シマシマに焼いたハンバーグー美味しそうですね。
パンに挟んでハンバーガーですね。
手作りって、いいですよね。
Commented by ニャンえもん at 2017-08-31 02:28 x
グロテスクなしましまって(笑)
どんなしましまなのか気になるよばあばさ~ん(*≧∀≦*)
いやはやそれにしても毎回美味しそうなしましまバーガー…(滝よだれ)
最近まったく活動してないなぁ。
至らない部員で申し訳ありません部長!!!(笑)
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