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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
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レーズン入りシナモンロール

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ひさしぶりにシナモンロールを焼きまして。

オヤツの時間に食べられるように昼前に仕込んだのに、室温が低くてちっとも膨らまず。夕食後まで待ったけど、まだ発酵が足りない感じだったのですが、無理やり焼いたら、やっぱり微妙な焼き上がりになってしまいました。





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それでも、焼き立てはそれなりにふわふわ。アイシングはなしだったし、かなり甘さ控えめになっちゃったけど、大粒のレーズン入りで美味しかったです。・・・でも、近いうちにガツンと甘いのをちゃんと作りたいな。

***
もう1ヶ月前ですが、10/4はスウェーデンで「シナモンロールの日」だったそうです。1999年に始まったらしいのですが、今年は特にあちこちのブログで取り上げられていた気がします。

最近、◯◯の日が多すぎて、ちっとも覚えられる気がしないのですが、シナモンロールの日はオットの誕生日とかぶっているので覚えられそう。来年は誕生日ケーキの代わりに、シナモンロールにしちゃおうかしら(笑)。



by kyokocat | 2017-11-08 06:38 | Bread @ Home | Comments(3)
Commented by pinochiko at 2017-11-08 07:31
オットさん、お誕生日おめでとうございました!
来年はシナモンロールでお祝いか?
Commented by tarohanaazuki at 2017-11-08 09:34
ふふふ・・↑「おめでとうございました」が笑える(笑)
じゃ私も!お誕生日、おめでとうございました!(笑)
高校時代、売店で買ったシナモンロールっぽい?パンを食べて、こんな美味いものがこの世にあったのか!と感激した思い出がある。
田舎者にはクリームパン、ジャムパンでさえ、特別な時代だったからねえ(笑)
Commented by minori0592 at 2017-11-08 21:43
こんばんは(*^_^*)

オットさん、誕生日おめでとう。
シナモンロール、美味しそうですね。
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