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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
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オット作のワンタンスープ&中華牛すじ煮込み

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オットが急にワンタンスープを作ってくれました♪

皮から手作りしているのですが、皮が薄い!力があるから、薄くできるのかな?私じゃこうはいきません(笑)。しかも、コシがあってシルキーなので、細切りしたら普通に麺としてつるつると食べられそうだと思いましたよ。

中の肉餡は、玉ねぎ、人参、ハラペーニョ入り。大分、本流とは離れた?ワンタンですが、ハラペーニョが意外と香りも良くて美味しい~。





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こちらもオット作の中華風牛すじ煮込み。

前夜からスロークッカーで煮込んでおいた牛すじを中華風に味付けしたもの。ファイブスパイスが効いていて、ごはん&ビールが進む味付けです。

どちらも私が作る味とは違うので、新鮮さがあってよかったです。時間がかかるのと洗い物の多さには目をつぶるとして(私が洗うことになるので(笑))、この2つはオットの料理に決定です。今後は食べたい時にはリクエストさせてもらおう。ごちそうさまでした!




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おまけ。やっぱり人間の食べてるものが気になる隊長。しょうがないので、ご飯をあげて、お取引願いました(笑)。


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by kyokocat | 2017-11-12 07:11 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by pinochiko at 2017-11-12 07:25
オットさん、凄すぎるよ!
ご近所さんも、kyokoさんちでこんな食生活が繰り広げられてるなんて、
思ってもいないんじゃないの?
洗い物が増えるってのは、分かる気がする(笑)
Commented by on_the_shore at 2017-11-12 08:19
kyokoさんのオットさん、本当にすごいなあ。そこらの主婦よりよほど出来てる!
Commented by tarohanaazuki at 2017-11-12 10:11
なんて夫婦だ!
片方が料理上手と言うだけでも羨ましいのに!
ちょっと反則だと思う(笑)
Whitneyちゃんの必死な表情が分かるよね(笑)
Commented by minori0592 at 2017-11-12 23:36
こんばんは(*^_^*)

オットさん、何でも作れるんですね。
凄いなぁ・・・助かりますよね。
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