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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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美味しいご飯で、エビとハラペーニョ炒めのせアボカド丼

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昨晩は簡単に丼にしました。

熱々ご飯に、レタスのざく切り少々とアボカドの角切り、エビとハラペーニョのガーリック炒めをのせ、食べる前に醤油を垂らしたら出来上がり。

エビが思ってたより残っていなかったので、ちょっとさみしい感じになっちゃいましたが、実は下のご飯はJuniさんから戴いた「晴天の霹靂」ですからね。私的にはすっごいご馳走です。←本当は魚の切り身なんかと一緒に食べる予定だったけど、Shinoさんの美味しかった!コメントを読んだら、すぐに食べたくなっちゃったのですよ。

というわけで、わくわくしながら食べてみると・・・・うわー、甘い!こんな甘さが前面に出たお米は初めてかも。もうねぇ、食べながら「日本の米は世界一by打首獄門同好会」が頭の中でヘビロテです(笑)。エビやアボカドとの組み合わせも最高だったけど、お醤油垂らしただけでもいけそうな美味しさでした。Juniさんご馳走さまでした!





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ちなみに、美味しいご飯は隊長にもおすそ分け(相変わらずピントが合ってなくてスミマセン)。もちもちしてるから、いつもより一生懸命噛んで味わってましたよ。ふふふ、お米の違いがわかる猫。さすが隊長だな!(笑)。


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by kyokocat | 2017-11-14 08:12 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by tarohanaazuki at 2017-11-14 13:06
Whitneyちゃん、私よりグルメだ!
青天の霹靂って、話題になってたね。
ネーミングに自信が溢れてるから美味しいに決まってる(笑)
Commented by cat-paws at 2017-11-14 13:22
おお~Whitneyちゃんは、米の味がわかるのか!すごい!
私はマズイ米は分かるが、美味しい米の味の違いはあまりわからない…。(←意味わかるかしら?笑)
それにしても、↑エビがぷりぷりで美味しそうだわぁ!ハラペーニョの多さにビックリですけど!^^;
Commented by minori0592 at 2017-11-14 15:30
こんにちは(*^_^*)

アボカド、大好きです。
旦那は青臭いと言いますが・・・
私は気にしないで食べてます。
Commented by juni38 at 2017-11-14 21:59
わ~ よかったです!
そして私は 隊長よりも、違いが分からないんだわ(笑)
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