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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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カキフライ祭り

カキフライ祭り_b0253205_07582002.jpg

牡蠣が激安で手に入ったので、またしても献立の予定を変更して、カキフライ♪

ターキーのドレッシングに牡蠣を使うレシピがあり、毎年、感謝祭後には売れ残りがセールになるのが恒例なのだけど、今年は見つからず、がっかりしていたら・・・








カキフライ祭り_b0253205_07583223.jpg

ありました!賞味期限当日に1パック99セントになったやつを発見!定価が12.99ドルなので、相当お買い得です。

売り場には6個くらい残っていたけど、賞味期限当日なので、ぐっと我慢して2個だけ買ってきました。←時間に余裕があったら、全部買い占めてオイル漬けとかにできたのに・・・と後ろ髪引かれまくりで売り場を去った私(笑)。でも、2パックもあればフライにするには十分すぎる量ですからね。いそいそと衣をつけて、全部フライに加工。




カキフライ祭り_b0253205_07585353.jpg

そして、脇を固めるのは、みぶちょさんから戴いたお味噌汁、ニャンえもんさんから戴いたお米、Juniさんから戴いたしば漬けという、錚々たる食材ラインナップ。もう全部美味しくて、またしても食べすぎてしまったのでした。

ちなみに、カキフライは全部で9個あったので、余ったら翌日にポーボーイにしようと思っていたら、オットが6個ぺろりと完食。さすがにデザート(パイ)はいらないって言ってましたけどね。次は3パック買ってこないとダメだなぁと思った次第です。



by kyokocat | 2017-12-04 08:24 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by pinochiko at 2017-12-04 12:27
激安にもほどがあるわ!
来年のお楽しみがまた出来ましたね~!
Commented by shino0129 at 2017-12-04 20:34
ソフトシェルクラブは美味しいですよね~!
一度しか食べたことありませんが、また食べたくなりました( ゚Д゚)ウマー
私はあんまり牡蠣が好きではないのですが(笑)
ポーボーイって名前がかわいらしいですね♪
送った方はバラバラなのに、うまく和食でまとまってますね!

Commented by tokidokitasu at 2017-12-05 23:31
大きなカキ!!
しかも激安 (^^;
おいしそうですね~
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