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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
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ランチあれこれ その6

ランチあれこれ その6_b0253205_03374588.jpg

ランチあれこれシリーズ、その6。

P印の卵(生食可)が手に入るようになってから、卵かけご飯ばっかり食べております。この日は、前日に中華レストランでのお食事会があり、残ったカンパオチキンをお持ち帰りしてきていたので、チキンをトッピング。←ここのレストラン、英語メニューではなくて中国語メニューでオーダーすると、本格的な味付けででてきます。シンプルに鶏肉、ネギ、ピーナッツのみで美味しい。








ランチあれこれ その6_b0253205_03382212.jpg

オット作。自家製食パンのトースト、目玉焼き、ソーセージ、ピクルス。




ランチあれこれ その6_b0253205_03383626.jpg

牛ひき肉とマッシュポテトのオムレツを挟んだベーグルサンド。牛ひき肉とマッシュポテトはハンバーグの日の残り物を活用。




ランチあれこれ その6_b0253205_03390223.jpg

これもオット作。トースト、スクランブルエッグ、ハム、チーズ、ピクルス。パンは市販のですが、オットからこのメーカーのは美味しくないからもう買わないように、とお達しが(笑)。




ランチあれこれ その6_b0253205_03391823.jpg

ニャンえもんさんから戴いたサッポロ一番みそらーめん・辛口ラー油仕上げで、ラーメンランチ。トッピングはゆで卵、ネギ、ばあばさんから戴いた干しわらびのナムル




ランチあれこれ その6_b0253205_03394524.jpg

いつだか忘れたけど、ゆで卵とグリーンピースが残っていたので、プロボローネ&モッツァレラチーズと一緒にトッピングしてトースト。これは色合いがちょっと春っぽいですな。

そのうちまた、つづく。



by kyokocat | 2018-03-26 04:08 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by pinochiko at 2018-03-26 06:58
ニャンえもんさん、みぶちょさんに続いて、おうちごはんシリーズですね。
どれもオシャレねぇ!そして当然ながら美味しそうです。
こんな美味しいもの食べてるなんて、うちのオットには内緒で(笑)
Commented by hillfigure at 2018-03-26 08:50
おはようございま〜す!
ふわ〜、どれもおいしそ〜ヽ( ´¬`)ノ
Commented by tarohanaazuki at 2018-03-26 10:29
ホントに夫婦揃って、料理上手!
私もオットさんの元で修行させてもらいたい(笑)
筋が悪すぎて、すぐに破門になるかな?(笑)
Commented by cat-paws at 2018-03-26 20:09
どれも美味しそうでオシャレ!
こんな一気に纏めて放出するのがもったいないビジュアルばかりだわ!
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