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アメリカ・カンザス州で、オット&猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋を渡りました。
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おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
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Bailey(♂)
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とんかつ、ティラピアのフライ、ブロッコリーフリッター(と猫)

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ひさしぶりにとんかつ~。

オットが解凍していたティラピアもついでにフライにし、さらに衣用の溶き卵を消費するためにブロッコリーもフリッターに。普通にとんかつだけのつもりが、気がついたら揚げ物祭りのようなプレートになってしまいました。

実を言うと、ティラピアは過去に泥臭いのにあたったことがあり苦手意識があるのですが、これはオットが丁寧に下処理をしてくれていたせいか臭みはゼロ。ちょっと塩味が強かったけど、それがまた美味しさを引き立てていた気がしましたよ。

そして、ブロッコリーのフリッターも衣がさくさくでシンプルにウマイ!(最後に揚げたので、油の中に落ちたパン粉がくっついてしまったのはご愛嬌)。全体的についでついでで揚げすぎた感もありましたが、どれも美味しくて大満足♪な夕食となりました。








***

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おまけ。魚とブロッコリーの香りに猫たちはそわそわ。Sandyはオットの膝の上で、




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Whitneyは一段高い椅子の上から、頂戴ビームを発射。プレッシャーを感じつつも、おすそ分けできるものは何もなく、結局、食後にオットが猫たちのために、ブロッコリーを電子レンジで調理しておりました。←普通にカリカリでよかったような?(笑)。



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by kyokocat | 2018-04-08 03:47 | Meal @ Home | Comments(4)
Commented by juni38 at 2018-04-08 07:52
いえいえ、やっぱりカリカリよりも
オットさんのチンしてくれたブロッコリーが良いですよ!(笑)
Commented by pinochiko at 2018-04-08 07:58
↑同意!!
Commented by cat-paws at 2018-04-08 09:32
↑↑同意!!
Sandyちゃんは、お父さんが作ってくれて大喜びじゃない?^^
Commented by tarohanaazuki at 2018-04-08 09:34
↑私も同意!(笑)
オットさんも、少しでも自分と同じものを食べさせたかったんだね。
優し過ぎる!(笑)

揚げ物の溶き卵さえ、無駄にしないkyokoさん!
素晴らし過ぎる!(笑)
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