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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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ランチあれこれ、その10

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ランチあれこれシリーズ、その10。

オットが作ってくれたラップサンドイッチ。形状は同じですが、上はフィッシュスティック(冷凍)、下はブレックファーストソーセージ。人参、玉ねぎ、ハラペーニョピクルス、切り干し大根の酢の物入り。飲み物は、最近ハマっているりんご酢の炭酸水割り。

ほぼ炭水化物ゼロ!ヘルシーだわ~。とかいいつつ、この日の夜は、がっつり焼きそばだったのは秘密(笑)。








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卵焼きときゅうりのサンドイッチ。きゅうりは、この日のディル&ヨーグルト和えの残り。




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PB&J(ピーナッツバター&ジェリー)。気持ちピーナッツバター少なめで。自家製パンで作るとうまい。




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自家製パンでしましまバーガー。食べる時にケチャップもかけてはさみます。冷蔵庫にあった牛ひき肉が少なめに思えたのでランチにしたけど、夕食にしてもよかったほどのボリュームでした。ま、週末っぽくてよかったかな。




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ベーグルサンド。鶏ハム入りの卵焼きに、レタスと玉ねぎ入り・・・だったかな(うろ覚え)。ベーグルも焦げてるし、なんか見た目が雑ですね。




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卵焼き、チーズ、レタスのオープンサンド。家庭菜園で発芽させたマスタードを間引いたものをトッピング。




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そしてこの日の食パンは、オットが買ってきたDave's Killer BreadのPowerseed。プロテイン・食物繊維・オメガ3入りで、食感が大豆とグルテンで作った食材(名称なんだっけ?)っぽい感じもして、食べごたえがありました。意外と気に入ったので別の種類のも試してみたいところ。でもお高いので、私が買うならきっとセール待ちだな(笑)。

つづく。



by kyokocat | 2018-05-15 00:02 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2018-05-15 06:52
Daveさんの口ひげと二の腕が・・・(笑)
パッケージにこの絵、って日本だったら絶対にないよなぁ・・・。
Commented by tarohanaazuki at 2018-05-15 09:02
家族が食べるだけでは、なんとも勿体無い!
フードトラック始める?(笑)
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