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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
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おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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しましまバーガー&具沢山トマトスープ

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しましま倶楽部活動報告。

定番のしましまバーガーを作りました。バンズはホットドックのバンズを作ったときに合わせて作って冷凍しておいたもの。レタスとトマトをはさんで、マヨネーズ、マスタード、ケチャップでいただきます。








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写真では分かりづらいのですが、今回はBBQのときにオットがローストしてくれたハラペーニョも練り込んでみました。スモーキーさが出るかなぁと期待していたのですが、思うほどの風味は加わらず。ちょっと量が少なかったかしらねぇ。まぁ、それでも美味しいことには変わりなく。バンズも手作りだったから、食べごたえがありました♪




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付け合せに作ったスープはチリビーンズのようなトマトスープ。缶詰のキドニービーンズとトマト、玉ねぎ、セロリ、牛挽肉を入れてピリ辛に味付け。具沢山すぎてスープというよりは煮物状態なのはご愛嬌。野菜たっぷりで美味しかったです。

今回は珍しくズッキーニなどは焼かなかったのですが、そろそろ夏野菜のシーズン到来ですよ!グリルパンを最大限に活用できると言っても過言ではないこの季節、気合をいれて部活動を頑張らなくては。部員の皆様、しまっていきましょう~!



by kyokocat | 2018-06-05 03:54 | Meal @ Home | Comments(5)
Commented by ニャンえもん at 2018-06-05 05:51 x
しましまバーガーキタ━(゚∀゚)━!!!
バンズも手作りって所がまたスゴい!
しかし毎回綺麗に焼いてますよねぇ~♪
kyoko師匠、やっぱりスゴい(*≧∀≦*)
あ、我が家も昨日、久しぶりにステーキ焼きましたよ!
550gのアンガスビーフ~(*´艸`)
手前味噌でなんですが(笑)なかなかの焼き上がりに満足なニャンえもんであります♪
Commented by pinochiko at 2018-06-05 06:47
しまっていこう!おー!
Commented by cat-paws at 2018-06-05 15:20
ああ、ヨダレが出ちゃう… しましまが綺麗で食欲そそりますねぇ。
バンズも手作りとは! 
ああ、kyokoさんをお嫁に欲しい!
Commented by m-k7538itami at 2018-06-05 15:44
シマシマ、ハンバーグ!
ヨダレが出ます!美味しそうです~~~
Commented by juni38 at 2018-06-05 20:36
幽霊部員もしまっていこー!
オー!
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