人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

隊長、可愛すぎるわ!
by juni-ya at 22:35
これだけ作れば上等だよ!..
by cat-paws at 13:00
大熊猫を枕にする猫又… ..
by cat-paws at 12:47
パンダですら下にしてしま..
by nendobu at 10:17
ホント!私より上手に枕を..
by tarohanaazuki at 09:22

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1439)
(695)
(650)
(337)
(332)
(298)
(187)
(159)
(142)
(140)
(133)
(108)
(103)
(100)
(89)
(87)
(84)
(73)
(71)
(70)

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

アスパラとチキンの甘辛炒め

b0253205_05270341.jpg

メキシコ産のアスパラを使って炒めもの。本当は天ぷらにしようと思って買ったのですが、なかなか調理できず、冷蔵庫(水を入れたグラスに立てて保存)で少しずつ成長?していくアスパラが忍びなくて、結局、炒めものにしちゃいましたよ。

炒めものを作ると、ついついあれこれと野菜を投入したくなるのですが、アスパラを堪能したいがためにぐっと我慢。薄切りした鶏胸肉と合わせて、甘辛に味付けました。うん、シャキシャキしたアスパラが美味しい!








b0253205_05232910.jpg

いつものロメインレタスサラダ。この日はりんご、きゅうり、紫玉ねぎをトッピング。

ドレッシングは見切り品になっていた高級チポトレ・ランチドレッシングを開封。燻製ハラペーニョ入りなのですが辛くはなく、スモークチーズを思わせるようなリッチな味。自己主張が強い味だけれど、結構好きかも。ただ、そのままではちょっと濃いので、次からはオリーブオイルと酢で薄めよう(笑)。




b0253205_05235056.jpg

スープものは、豆腐と玉ねぎ入りの味噌汁。というか、具が多すぎて、煮物みたいになってしまったのはご愛嬌(?)。全体的に野菜多めだったし、満足できる献立となりました。

ちなみに。ご飯はPower Quick Potの圧力モードで炊いてみたのですが、間違ってもち米を買っちゃった?と思うほどのもちもち感と歯ごたえが。これはこれで悪くはないし、15分で炊きあがるので便利ですが、ご飯は普通に炊飯器(または鍋)で炊いたほうが好みかも。ただ、混ぜご飯をこれで作ったら、中華おこわみたいになるかな?面白そうなので、今度トライしてみます♪



by kyokocat | 2019-03-28 06:12 | Meal @ Home | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード