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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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週1のまとめ買いと献立(Week 9)

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週1のまとめ買い、第9週目(3/22~3/28)

野菜の在庫がまだ残っていたのもあって、野菜少なめ&おやつ多めの買い出しとなりました。あと、買い出し日にお米を買いにアジア系スーパーまで行けなかったので、お米だけは別の日に購入(写真なし)。なので、正確には週2回の買い出しになりましたが、ま、必要なものだけしか買ってないし、しょうがないですね。








今週買ったもの:
1軒目(Sprouts)ナス、トマト、きゅうり(イングリッシュキューカンバー)、パスタ、グミ(量り売り) <約6ドル>
2軒目(Dillons)卵(18個入り)、じゃがいも、アスパラガス、バナナ、牛乳ハーフガロン、バター、小麦粉(オールパーパス)、フィッシュスティック(冷凍)、生クリーム(冷凍)、ドレッシング、ソーセージ、グラノラバー、クラッカー、キットカット、マウンテンデュー <約28ドル>
3軒目(アジア系)米 <約13ドル>

先週からの繰り越しの生鮮食品 / ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - ロメインレタス、人参、玉ねぎ、紫玉ねぎ、キャベツ、りんご、ライム、ハラペーニョ、コリアンダー、ガーリック、生姜、メキシカンチーズ他チーズ各種
冷凍保存の食材 - 牛挽肉、鶏(ドラム、腿肉、胸肉)、豚肉、ブレックファースト・ソーセージ、ペパロニ、エビ、フラウンダー、ベイスキャロップ、グリーンピース、セロリ、ピーマン、パプリカ
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- ひよこ豆x3、キドニービーンズx2、ブラックビーンズx1、トマトx2、コーンx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、パイナップルx1、ツナx5、いわしx2、さんまx2、さばx5、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ツナ瓶詰めx1、ハラペーニョピクルスx1、オリーブx1、ケーパーx1、タパスソースx1、生姜x1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ


<9週目の献立>

1日目:


ロメインレタスサラダ、しましまチキン、バーリーサラダ、ポテトサラダ


2日目:

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アスパラと牛挽肉のパスタ。トマト缶も入れたけど、トマトソースと呼べるほどの量ではなかったので、ちょっと中途半端な感じになってしまいました。サラダは、ロメインレタスと、きゅうり・トマト・紫玉ねぎ入りのキヌアサラダ。←Power Quick Potのおかげでキヌアづいております。


3日目:


アスパラとチキンの甘辛炒め、ロメインレタスサラダ、豆腐と玉ねぎの味噌汁


4日目:


なんちゃってムサカ、ひよこ豆とキヌアのサラダ


5日目:


ほろほろチキン、ロメインレタスサラダ、ひよこ豆とキヌアのサラダ、ゆで卵


6日目:


トンカツ、ムサカのリメイクコロッケ、キャベツ千切り、きゅうりスライス、いろいろ入った味噌汁


7日目:


ガーリック&パセリソースのパスタ、串焼き風のエビ炒め、コールスロー、ファッロサラダ、フィッシュスティック、ゆで卵




<9週目の感想>

Power Quick Potを使いたいがための献立多し、な1週間でした。ほとんどがグレイン(バーリー、キヌア、ご飯、ファッロ)でしたが、5日目にはチキンも調理。普通の圧力鍋も持っていますが、Power Quick Potのほうが断然、便利&洗いやすい!←「洗いやすい」は私がキッチン道具を選ぶ際の重要なポイントなのですよ。ってどんだけ洗い物嫌いなんだ(笑)。

去年あたりから時短のために豆の缶詰も常備するようになったのですが、Power Quick Potで簡単に茹でられるようになったので、また乾燥豆に戻してもいいかもしれない。ともあれ、ピントビーンズを始め、在庫の豆類から消費していくことにしよう。

週1のまとめ買いで、食材を書き出すようになって(ほとんどコピー&ペーストですが)、自分なりの食材消費傾向が見えてきた気がします。高級品が見切り品とかになっているとつい買ってしまうのですが、普段使い慣れていないと在庫になる確率が高い、とか、作りたいものが1つも決まっていないと食材の買い出しが減る、とか。こういうのを突き詰めていくと、そのうちリスト化しなくても合理的な買い物ができるようになるのでは?なーんて思っているのだけど、どうだろう。ただ、スーパーの買い物はストレス発散にもなりますからねぇ・・・悩ましいところです(笑)。

そういえば、自分でおやつを作る機会がめっきり減ったなぁとふと思いました。市販のおやつもいいんだけど、なんか無駄にカロリーを取っている気もして(どうせなら美味しいものが食べたい)。その辺もなんとかしたいところ。まずは週1で何か作ると決めるくらい、気合いを入れたが良いかもしれない。ちょっと考えてみよう。


次週に繰り越しの生鮮食品/ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 人参、玉ねぎ、キャベツ、りんご、ライム、ハラペーニョ、コリアンダー、ガーリック、メキシカンチーズ
冷凍保存の食材 - 牛挽肉、鶏(胸肉)、豚肉、ブレックファースト・ソーセージ、ペパロニ、フラウンダー、ベイスキャロップ、グリーンピース、セロリ、ピーマン、パプリカ
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- ひよこ豆x2、キドニービーンズx2、ブラックビーンズx1、トマトx1、コーンx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、パイナップルx1、ツナx5、いわしx2、さんまx2、さばx5、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ツナ瓶詰めx1、ハラペーニョピクルスx1、オリーブx1、ケーパーx1、タパスソースx1、生姜x1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ

補足:
* 1週目以前に買ったストック食材は除きます。
* 小麦粉や調味料などの使用期間が長いものや、コーヒーやおやつなどは、繰り越しリストから外しました。



by kyokocat | 2019-03-31 05:13 | Grocery Shopping | Comments(4)
Commented by tarohanaazuki at 2019-03-31 17:54
カートを見たらちゃんと考えて買ってるのが分かるね。

全然関係ないことでゴメンだけど、宙に浮いてるように見えるボトルはどうなってるの?(笑)
カートに引っ掛けてるの?
Commented by juni38 at 2019-03-31 22:12
ちゃんと続けられて素晴らしいです!
Kyokoさんを見習って、ちょっと買い物の回数を 減らしたいな〜と思ったんですが
すごい速さで挫折してました(笑)
Commented by kyokocat at 2019-04-01 04:28
tarohanaazukiさん、
ちゃんと考えてるように見えますか?なんか嬉しい!(笑)。

そうそう、ボトルはカートに引っ掛けています。このボトル、6本セットで透明プラスチックの穴あきシート?みたいなのでまとめられていて、うまい具合にカートに引っ掛けられるのですよ~。
Commented by kyokocat at 2019-04-01 04:31
juni38さん、
あはは、まぁ、まとめ買いは、個人で合う合わないはありますからね。日本だと毎日、セール品が変わったりするから、私も日本にいたらまとめ買いなんて出来ないかも(笑)。
とりあえず、今は週1回たくさん買えるのも楽しくて、気に入ってます!
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