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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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<本・電子書籍>
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うん、Baileyくんに..
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週1のまとめ買いと献立(Week 10 -- 6 Days)

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週1のまとめ買い、第10週目(3/29~4/5)。8日間のうち2日間は遠出していて外食だったので、実質6日間分。








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コストコも含め、3軒周りました。あいかわらず、コストコのカート(写真右)ががらーんとしております(笑)。


今週買ったもの:
1軒目(Sprouts)ビーツ、コリアンダー、きゅうり、生姜、ライム、オレンジ、りんご、トマトウォールナッツ <約6ドル>
2軒目(Dillons)豚肉、卵(18個入り)、マッシュルーム、ハラペーニョ、紫玉ねぎ、プランテーン、マンゴ、にんにく、砂糖、菜種油、シリアル、リッツ、紅茶、マヨネーズ、チーズ2種類、ポテトチップス <約31ドル>
3軒目(コストコ)ロメインレタス、牛肉 <約17ドル>

先週からの繰り越しの生鮮食品 / ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 人参、玉ねぎ、キャベツ、りんご、ライム、ハラペーニョ、コリアンダー、ガーリック、メキシカンチーズ
冷凍保存の食材 - 牛挽肉、鶏(胸肉、腿肉)、豚肉、ブレックファースト・ソーセージ、ペパロニ、フラウンダー、ベイスキャロップ、グリーンピース、セロリ、ピーマン、パプリカ
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- ひよこ豆x2、キドニービーンズx2、ブラックビーンズx1、トマトx1、コーンx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、パイナップルx1、ツナx5、いわしx2、さんまx2、さばx5、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ツナ瓶詰めx1、ハラペーニョピクルスx1、オリーブx1、ケーパーx1、タパスソースx1、生姜x1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ



<10週目の献立>

1日目:


キューバンポーク、なんちゃってイエローライス、ファッロサラダ、ロメインレタスサラダ、ブラックビーンズの煮物、ポテトチップス、オット作のチャイティー風味バナナプディング


2日目:


しましまプライム・ステーキ、ビーツの葉とマッシュルームのマサラワイン炒め、アスパラとじゃがいものスープ、コーンブレッド


3日目:

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1日目に作ったキューバンポークで、キューバンサンドイッチ・ナイトふたたび(前回の様子はこちらからどうぞ)。プランテーンのフライ、ロメインレタスサラダ+ローストビーツを添えて。サンドイッチ用のパンも焼きました。手前のも同じパンですが、形成を変えて丸形にし、スキレットで挟み焼きにしてメディアノーチェサンドイッチにしました。パンが焼きたてでふわふわだったので、焼いても焼かなくても美味しい♪


4日目:


チキンとトマトのインドカレー、ファッロサラダ、タパスソース和えの茹でじゃがいも、ロメインレタスサラダ+ローストビーツ


5日目:


トースト・バーガー、コールスロー、ファッロサラダ、アスパラとじゃがいものスープ、タパスソース和えの茹でじゃがいも、2種ピクルス


6日目:


照り焼きチキン丼、ロメインレタスサラダ+ローストビーツ、きゅうりナムル、ニラと卵のスープ


7日目&8日目:外食。所用のためオットと1泊2日でトピカ(カンザスの州都。ウィチタからは片道2時間)に行っておりました。2日間の夕食&ビールの写真はまた改めて。




<10週目の感想>

よく行くKroger系のスーパーでは、対象セール商品を5品買うとさらに5ドル引き(1品につき追加で1ドル引き)というセールをちょくちょくやるのですが、今週もその戦略に負けて、あれこれ買ってしまいました。でも、週1回しか買い出しに行かないから、前に比べると買いすぎることはなくなったかも(前は週2回とか3回とか行って、そのたびに5品買っちゃったりしてたのでね)。ただ、やっぱりまだ買いすぎな感は否めません。適量って難しいなぁ。

夕食は糖質オフを心がけているのですが、今週はちょっとそこまで手が回らなくて炭水化物の摂取量が多めの献立になってしまいました。最近は「ゆるい糖質オフ」が「ゆるゆる」になっちゃって、もはや意識しているだけで全く実行できていない気が・・・・(笑)。あ、でも、ゆるい糖質オフを始めてから落とした分(4kg)はリバウンドすることなく維持できているので、気にするだけでも違うのかしら?ともあれ、今週は外食x2日間で羽目を外したので、また来週から気を引き締める予定。

そして、先週に引き続き、Power Quick Potを活用して、キューバンポークやスープを作りました。もっぱら加圧モードばっかり使っていますが、お昼ご飯にSous Videモードを使った実験?もしたりと、楽しんでおりますよ(その実験についてはまた後日)。図書館で何冊かマルチ調理器具の料理本を借りたので、順番に試してみたいと思います。



次週に繰り越しの生鮮食品/ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 人参、玉ねぎ、キャベツ、りんご、ライム、ハラペーニョ、コリアンダー、ガーリック、じゃがいも、オレンジ、トマト、マンゴー、ロメインレタス
冷凍保存の食材 - 牛肉、鶏(胸肉、腿肉)、豚肉、ブレックファースト・ソーセージ、ペパロニ、フラウンダー、ベイスキャロップ、グリーンピース、セロリ、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- ひよこ豆x2、キドニービーンズx2、ブラックビーンズx1、コーンx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、ツナx5、いわしx2、さんまx2、さばx5、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ツナ瓶詰めx1、ハラペーニョピクルスx1、オリーブx1、ケーパーx1、タパスソースx1、生姜x1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ

補足:
* 1週目以前に買ったストック食材は除きます。
* 小麦粉や調味料などの使用期間が長いものや、コーヒーやおやつなどは、繰り越しリストから外しました。



by kyokocat | 2019-04-07 13:57 | Grocery Shopping | Comments(0)
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