アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。
by kyokocat
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雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。
雑種。享年21歳(猫又!)。
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いつもハッピーで
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しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
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<食品>
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた
<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
<犬猫用サプリ>
注:海外発送不可
にゃーわんこ
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ランチあれこれ、その29
ランチあれこれ、その29。かなり前のも混じってます(順不同)。
食パンを作ったついでにピザパンも。アスパラと自家製ベーコンをのせて。間違いのない組み合わせ。
蕎麦をオリーブオイルで食べると美味しいと聞き、初挑戦。温泉卵付きで。十割蕎麦ではなかったので、そこまで蕎麦の香りは引き立たなかったのですが、美味しい塩(ピンクソルト&グレーソルト)のおかげでうまうま。蕎麦つゆを作らなくてもいいのも助かります。リピ決定。
Juniさんから戴いたうまかっちゃん(ごちそうさまです!)+ゆで卵と裏庭産のネギ。日本のインスタントラーメンはレベルが高い。何を食べても美味しいねぇ。
具だくさんオムレツと、ベーグル。オレンジジュースが添えられるとそれだけでごちそう感が出ますね。
キューバ風ポークソテーの残りで、キューバンサンドイッチ。とろけるチーズがたまらない~。写真を見たらまた食べたくなったわ。近い内にキューバンポークを作らねば。
定番のチャーハン。ハラペーニョ、自家製ベーコン、卵入り。最近は4~5種類ほどスパイスを入れるのにハマっています。
ゆかりおにぎり、ピーマン&ハラペーニョの鰹節和え、目玉焼き、残り物のニラスープを添えて。ピーマン&ハラペーニョの鰹節和えは、電子レンジで加熱後、醤油と鰹節であえただけ。時短で作れる和風な副菜として最近の激お気に入り。
マルチ調理器具で作ったヨーグルトの味見。うん、まぁまぁかなぁ。実は2度ほど挑戦したんですが、オットがクーラーボックス&お湯で作ってくれるヨーグルトのほうが美味しいと思うので、今後はオットに任せることにします。
ちなみに、最近またオットにヨーグルトを増やしてもらったのですが、Sproutsで買ったIcelandic Provisionsというヨーグルトの菌がかなり優秀でした。自家製ヨーグルトを作る方、おすすめですよ~。