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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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週1のまとめ買いと献立(Week 19)

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週1のまとめ買い、第19週目(5/31~6/6)。

先週買った野菜が結構余ったので、割と少なめの買い出し。緑の野菜がないから、写真がなんだか地味だわ~。








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今週はいつもの2軒に加え、Wal-martとTargetも入れて4軒回ってきました(写真右がその2軒で買ったもの)。



今週買ったもの:
1軒目(Sprouts)牛肉、じゃがいも、ナス、紫玉ねぎ、イチゴ、りんご、豆腐x2、オートミール <約15ドル>
2軒目(Dillons)鶏胸肉、ルバーブ、ネギ、卵18個入りパック、牛乳、ドライフィグ、砂糖、フライドポテト(冷凍)、コーヒーx2 <約20ドル>
3軒目
(Walmart)
コーンチップス、レリッシュ、パン粉 <約4ドル>
4軒目(Target)強力粉 <約4ドル>

先週からの繰り越しの生鮮食品 / ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 人参、生姜、グレープ、バナナ、玉ねぎ、紫玉ねぎ、ズッキーニ、コリアンダー、ハラペーニョ、キャベツ、きゅうり、ケールの芯、トマト、ロメインレタス
冷凍保存の食材 - 鶏(丸ごと1羽、腿肉、胸肉)、豚肉、コーンビーフ、ペパロニ、ベイスキャロップ、グリーンピース、マッシュルーム、ほうれん草
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- トマトx1、コーンx2、マッシュルームスープx1、キドニービーンズx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、ツナx5、いわしx2、さんまx2、さばx4、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ケーパーx1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ブラックビーンズ、あずき、レンズ豆(赤)、ひよこ豆、ピントビーンズ



<19週目の献立>

1日目:


冷やし中華、冷奴、自家製納豆


2日目:


チャーシュー&煮玉子のせラーメン、激辛野菜炒め、炒飯


3日目:


ロンドンブロイル(牛肉のたたき)、ズッキーニと玉ねぎの醤油バター炒め、ロメインレタスサラダ、ポテトサラダ、トマトサルサ&チップス。デザートはオット作のオートミール&レーズンクッキー


4日目:



ナス・ハラペーニョ・豚肉のコチュジャン炒め、ナムル風ロメインレタスのサラダ、煮玉子、ポテトサラダ、きゅうりのなんちゃって練り梅和え。


5日目:


パプリカチキン、マカロニ、ロメインレタスサラダ、ポテトサラダ、ツナと人参のオムレツ、フライドポテト


6日目:

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パプリカチキン・ほうれん草・玉ねぎ・トマトソースのリメイクパスタ、ロメインレタス+キドニービーンズサラダ

ロメインレタスがほとんど残っていなかったので、豆のサラダもプラス。バルサミコ酢ベースのドレッシングをちょっと甘めにしたら、かなり美味しくできたので、次回はちゃんと分量をメモしておかなくては。


7日目:

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とんかつ、梅チーズ巻き、キャベツ千切り、卵と玉ねぎの味噌汁

お試しで、1枚だけ豚ロース肉を薄く叩いて、チーズとなんちゃって練り梅を巻いてみました。食べてみると、美味しいけど、梅の風味はどこへいった?というお味(笑)。組み合わせたチーズがメキシコ料理用チーズだったのも悪かったのかも。次回は練り梅にはちみつを混ぜて甘めにしてみよう。



<19週目の感想>

ご飯(長粒米)を食べた日もありましたが、普通のお米が切れていたので、麺類多しな1週間。それでも、今シーズン初の冷やし中華や、戴き物の美味しいラーメンが食べられて大満足!

今週はどうしてもパン作りに使うKing Aurtherの強力粉を買いたくて、いつも行くスーパー2軒以外にWal-martとTargetにも回ってきました。いつも行くスーパーだと税込みで6ドルくらいするので、欲を出して3ドル台で買えるWal-martに行ったのですが、棚に並んでいた商品はすべて中身がこぼれており(紙袋入りの簡易パッケージなので、アメリカあるあるです)。結局、Targetにも行く羽目になってしまいました。

Wal-martもTargetも大型ディスカウント系スーパーで全体的に低価格だけれど、うちから少し遠い場所にあり、店内も広いから滞在時間も長くなっちゃうわけで。行くとそれなりに楽しいので暇なときはいいけれど、忙しいときは高くてもいつも行く店で買うことにしよう、と思った次第。

今回の買い出しでは砂糖(1.8kg)を買ったのですが、過去記事を確認したら前回買ったのは約3ヶ月前。その時はセールで3袋買ったから、1ヶ月1袋の計算ですね。今まで気にもしてなかったけど、消費スピードを把握しておくってのも大事かも。って今更かしら?

ちなみに、砂糖は私もオヤツやパン作りに使いますが、料理にはあまり使わないため、オットが飲み物(コーヒーやレモネード)に入れて消費する割合が高いです。ちょっとオットの摂取量が多すぎるんじゃないか?と思うけど、ソーダストリーム購入後から砂糖たっぷりの炭酸飲料水を買うことがなくなったので、前よりは摂取量が減っているはず・・・多分。



次週に繰り越しの生鮮食品/ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 人参、紫玉ねぎ、じゃがいも、コリアンダー、キャベツ、りんご、バナナ
冷凍保存の食材 - 鶏(丸ごと1羽、腿肉、胸肉)、豚肉、牛肉、コーンビーフ、ペパロニ、ベイスキャロップ、グリーンピース、いんげん豆、ほうれん草
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- トマトx1、コーンx2、マッシュルームスープx1、トマト/オクラ/コーンのミックスx1、ツナx4、いわしx2、さんまx2、さばx4、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドリバーx2、サーモンx1、エンチラーダソースx2、ケーパーx1、コンデンスミルクx1、ビーンカードx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ブラックビーンズ、あずき、レンズ豆(赤)、ひよこ豆、ピントビーンズ

補足:
* 1週目以前に買ったストック食材は除きます。
* オットがたまに自分で買ってくる食材も除きます(気づいた時点で在庫に入れるかも)。
* 小麦粉や調味料などの使用期間が長いものや、コーヒーやおやつなどは、繰り越しリストから外しました。



by kyokocat | 2019-06-09 05:31 | Grocery Shopping | Comments(2)
Commented by cat-paws at 2019-06-09 09:47
kyokoさんの「週1…」を見て、もう1週間たったのか!と、
日の過ぎる速さに驚愕する今日この頃…。(焦)
Commented by kyokocat at 2019-06-10 06:20
cat-pawsさん、
それ、私も毎週思ってますよ。もう1週間経ったのか、って(笑)。
献立はメモや写真のおかげで覚えているけど、そうじゃなきゃ、1週間後にまとめられないくらい記憶もやばいです(笑)。
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