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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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2008年3月12日生まれ。
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いつもハッピーで
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週1のまとめ買いと献立(Week 33)

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週1のまとめ買い、第33週目(9/6~9/12)。

今週は抑え気味の買い出しです。ハーシーズチョコが5袋もあるのは、限定「絵文字」バージョンのが半額になっていたから。オットのおやつ用にまとめ買い♪








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今週はいつもの2軒に寄ったあと、Sam's Clubにも。先週ロメインレタスの約半分を駄目にしたので、また買いに行ってきたのだけど、なんだかんだ毎週行っている気がします・・・。



今週買ったもの:
1軒目(Dillons)牛乳、生クリーム、卵、玉ねぎ、プランテン、グレープ、ガーリック、コーヒー、チョコx5、マウンテンデュー <約15ドル>
2軒目(Sprouts)鶏むね肉、ケール、りんご、豆腐、ホットペッパージャックチーズ、バルサミコ酢 <約17ドル>
3軒目(Sam's)ロメインレタス、レモン果汁 <約9ドル>

先週からの繰り越しの生鮮食品 / ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 紫玉ねぎ、ガーリック、紫キャベツ、りんご、ライム、人参、じゃがいも、イタリアンパセリ、セロリ、コーン、ケール、パルメザンチーズ
冷凍保存の食材 - 鶏肉(腿)、豚肉(肩肉、ロース、リブ)、ソーセージ、マッシュルーム、グリーンピース、芽キャベツ
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- パイナップルx1、ツナx1、いわしx2、さんまx2、さばx3、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドレバーx1、エンチラーダソースx1、ケーパーx1、モラセスx1、トマトソースx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ひよこ豆、ピントビーンズ


<33週目の献立>

1日目:


しましまポーク、マッシュポテト、コーンとケールのバター醤油炒め、ロメインレタスサラダ



2日目:

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豚肉・ケール・フジッリのキャセロール、シーザーサラダ

余っていたPregoのトマトソースを活用してキャセロール。フジッリも入れましたが豚肉の割合が高く、結構なボリュームに。トマトソースもチーズも少なめだったので、サワークリームを落としてみたら、これがうまい。ホワイトソースを作る手間も省けるし、今後はこの手で行こう。



3日目:


さんま缶チャーハン、梅はちみつチキン、塩&胡麻油和えロメインレタス



4日目:


照り焼きチキン丼、ゆで卵、塩&フラックスシードオイル和えロメインレタス、ケールと玉ねぎの味噌汁



5日目:


ソーセージ・トマト・バジルのピザ、コーン・玉ねぎ・人参・ハラペーニョピクルスのピザ、ロメインレタスサラダ



6日目:


ブラックベリーソースがけポークソテー、ローストポテト、芽キャベツ、ロメインレタスサラダ



7日目:


オーブン焼きチキン、ローストキャロット、具だくさんスープ、プランテンのフライパン焼き、ロメインレタスサラダ。ブラックベリーソースがけチーズケーキ



今週の手作りおやつ:

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ドライクランベリー入りチーズケーキ

チーズケーキは、生クリームの代わりにバターミルク、サワークリーム、自家製ヨーグルトを使用。土台はオットが買ってきたグラハムクラッカーを失敬して作りました。

ちなみに、耐熱皿はパイレックスの保存容器(容量2カップ)です。オーブンで使える上に、専用のフタがあるので冷めたらそのままフタをして冷蔵庫に入れられるのが便利で。2つに分けることで食べすぎ防止にもなるし!(笑)。フタの洗いにくさはあいかわらずですが、なかなか気に入ってますよ。




<33週目の感想>

今週はなんだか予定が狂いまくりで、炭水化物多めの献立が続きました。作りたかった料理もいくつかあったのだけど、時間制限があったりして、別の献立に大幅に変更。でも、ちゃんと米やらパスタやらのストックがあったので助かりましたよ。やっぱり1品だけでもお腹が膨れる炭水化物は偉大ですね(笑)。

乾燥豆の消費作戦で、週1回は豆料理をするようにしてから1ヶ月が過ぎました。順調に乾燥豆の在庫が減っているのが嬉しい。パントリーもがらがらですよ~♪ 管理もしやすいので、今後はSproutsの量り売りにある豆は大袋で買わずに、量り売りで1~2回分だけ買うことにします。

週1のまとめ買いを始めてからまだ33週目ですが、実践できてるかはともかく(笑)、こうすればうまくいくパターンが見えてきました。52週目を終了した暁には、その辺をまとめてみたいと思ってますよ。




***
おまけ:

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オット用に買ったチョコは私もたまにつまんでいますが、上から3個目のキャラに苦笑。この色にこの絵柄・・・。いや、普通に食べましたけどね!(笑)。



次週に繰り越しの生鮮食品/ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - 紫玉ねぎ、ガーリック、紫キャベツ、りんご、ライム、イタリアンパセリ、セロリ、ロメインレタス、グレープ、ホットペッパージャックチーズ、パルメザンチーズ
冷凍保存の食材 - 鶏肉(胸肉)、豚肉(肩肉、ロース、リブ)、マッシュルーム、グリーンピース
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- パイナップルx1、ツナx1、いわしx2、さんまx1、さばx3、焼きさんまx1、サーディンx3、ニシンx1、コッドレバーx1、エンチラーダソースx1、ケーパーx1、モラセスx1、トマトソースx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ひよこ豆、ピントビーンズ

補足:
* 1週目以前に買ったストック食材は除きます。
* オットがたまに自分で買ってくる食材も除きます(気づいた時点で在庫に入れるかも)。
* 小麦粉や調味料などの使用期間が長いものや、コーヒーやおやつなどは、繰り越しリストから外しました。



by kyokocat | 2019-09-14 07:01 | Grocery Shopping | Comments(2)
Commented by tarohanaazuki at 2019-09-14 10:28
そうか!
ウンチに目鼻が有れば気にならないよね(笑)
目からウロコだわ!(笑)
Commented by kyokocat at 2019-09-15 13:34
tarohanaazukiさん、
あははは!いやいや、気にする人は気にすると思うのですが。
でも、EMOJIキャラは意外?に人気で、ぬいぐるみもあるんですが、うんちのもちゃんとありますよ。売れるのかなぁ・・・といつも思います(笑)。
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