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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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雑種。享年19歳。
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虹の橋へ向かいました。
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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
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梅チーズ入りトンカツ、牡蠣フライ、ズッキーニフライの3種盛り / 朗報・Trader Joe'sがまもなく開店!

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夕食に揚げ物。

見切り品になっていた牡蠣を中心に、豚肉とズッキーニもついでに揚げて3種盛りに。いつものように千切りになっていない千切りキャベツ(+ホースラディッシュ入りマヨドレッシング)と、味噌汁をつけてなんとなく定食風に。








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トンカツは、レッドペッパージャックチーズと梅ペーストを挟んでみました。切ってみるとこんな感じ。お肉も柔らかく、チーズと梅がよいアクセント。揚げてるときにパンクするのが怖くて少量しかいれてないけど、もっとたっぷり入れればよかったなぁ。

味噌汁には、タコスの時の玉ねぎ&ハラペーニョ炒め(と衣付けで余った卵)を投入しているのですが、ハラペーニョの風味が程よく効いてるし、炒めた油のおかげか上手い具合にコクも出て、すんごい美味しかった。ものぐさも玉には役に立ちますねぇ!オットにも好評だったし、また作ってみます。

もちろん牡蠣もズッキーニも美味しくて、大満足。お皿が大きかったから少なめに見えたけど、十分な量でお腹いっぱいに。茶色いおかずはやっぱり最高ですな~♪




***

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Trader Joe's(アメリカで人気のスーパー)からこんな小冊子が届きまして。前に最寄り店(ウィチタから片道3時間+のカンザスシティにあります)で買い物でもした時に、住所登録でもしたんだっけ?と思うも、とくに記憶がなく。よく見たら宛名がResidentになってるし、これ、販促用だ・・・。

まさかまさかと、ドキドキしながらググってみたら・・・、わー、ウィチタにTrader Joe'sがオープンする!!!地元新聞の記事によると、10/11(9AM)オープンだそうですよ!

ワインとかは取り扱いがなくとも(州法によりスーパーでアルコール度の高い酒類の販売は禁止されてます)、車で15分圏内に店舗ができるのはかなり嬉しい。ちょうどオープンは金曜日(週1のまとめ買い日)。早起きして買いに行かなくては。ああ、興奮しすぎて鼻血が出そう(笑)。



by kyokocat | 2019-09-22 11:25 | Meal @ Home | Comments(11)
Commented by pinochiko at 2019-09-22 19:29
わ~!いいなぁ!
週一の買い物で満足できなくなるんじゃない?(笑)
Commented by poppo1220 at 2019-09-23 00:33
おおーおめでとうございます!!
トレジョは最近さらに店舗拡大してるみたいですよね。
フィラデルフィアも来月店舗が増えるんです。
今は秋の商品がたくさん陳列されてるので楽しみですねヾ(*´∀`*)ノ゛
私はカナダのメープルクッキーとオーガニックのヘビークリームがおススメです。
家長はシチリア産のオリーブオイルと各種チーズがオススメみたいです。
季節商品が多くて回転が早いので気に入ったら即買いですよ!
Commented by poppo1220 at 2019-09-23 00:40
あ、アルガンオイル(顔髪体用)も必須。
Commented by cat-paws at 2019-09-23 10:36
そのスーパーがどういうお店かすら知らないけど(笑)、とにかくよかったね!
興奮しすぎてお店で鼻血出さないでよ~!(爆)

誰かうちの近くにもスーパー建てて~。
Commented by tarohanaazuki at 2019-09-23 11:46
分かる分かる!
お気に入りの店が近くに出来ることほど嬉しいことはない!(笑)
ここのショッピングバッグ、ホント使い勝手が良いんだよねえ♪
Commented by cyobihakessekida at 2019-09-23 15:31
良かったですね、お気に入りのお店が近くに出来ると
心ウキウキしちゃうぅ~~
Trader Joe'sググってみたら、日本でも購入できるんですね。
楽天やアマゾンで!当然生ものはナシですが、お菓子やエコバックなど
Commented by kyokocat at 2019-09-26 12:23
pinochikoさん、
あはは!なんだかんだ言って、Trader Joe'sって私の中ではお高めスーパーですから。多分、大丈夫・・・かな?(笑)。
Commented by kyokocat at 2019-09-26 12:31
poppo1220さん、
おお、お勧めの商品情報、ありがとうございます♪
これから季節の商品やら冷凍・冷蔵品が買えるかと思うと嬉しくて!
散財しないように気をつけます(笑)。

そういえば。コナコーヒー入りのショートブレッドクッキーで、ホワイトチョコがけのが好きだったんですが、あれも季節の商品だったのかなぁ。オープンしたら確認してみます!
Commented by kyokocat at 2019-09-26 12:35
cat-pawsさん、
このスーパー、自社製品に力を入れていて、パッケージもかわいいし、アメリカの商品にしては美味しいものが多いので、人気があるんですよ~。
ちなみに、お酒類も豊富に取り扱っていて、2ドルワインが有名です。←お酒をスーパーで売れる州のみで、カンザスでは不可。ビールくらいはあるかな?オープンしたら確認してきます!
Commented by kyokocat at 2019-09-26 12:36
tarohanaazukiさん、
スーパーは主婦の遊園地ですからねぇ!
ウィチタ版のエコバッグも発売されるかな?素敵なデザインだったら、送りつけますので!(笑)。
Commented by kyokocat at 2019-09-26 12:39
cyobihakessekidaさん、
長年切望していたスーパーなので、とても嬉しいです。
エコバックが日本で(高値で)販売されてるのは知ってたけど、お菓子類なんかも手に入るんですね!日本ってすごいわ!。
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