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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
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食いしん坊で、
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週1のまとめ買いと献立(Week 36 - 6 Days)

週1のまとめ買いと献立(Week 36 - 6 Days)_b0253205_13433700.jpg

遅くなりましたが、先々週のまとめ買い(9/27~10/2)。

現在の買い物日は金曜日なんですが、この次の週の金曜日はオットの誕生日。買い物とケーキ作りを同日にやるのはしんどいわ、と、思ったので、買い物日を1日ずらして調整しました。というわけで、この週は6日分。

先週わりとたくさん買ったのと、セール品で欲しい物がなかったので少なめです。








週1のまとめ買いと献立(Week 36 - 6 Days)_b0253205_13435745.jpg

ただし、Sam's Clubにも行き、




週1のまとめ買いと献立(Week 36 - 6 Days)_b0253205_13441229.jpg

Wal-martとTargetにも行き、結局、全部で5軒も回ってしまいました。でも、それぞれ食料品以外にその店で買うものあったので、まぁ、よしとしましょう。


今週買ったもの:
1軒目(Dillons)卵、完熟バナナ、ピーナッツ、コーンチップス、マスカルポーネ <約5ドル>
2軒目(Sprouts)セロリ、トマト、紫玉ねぎ、ゴールドポテト、パルメサンチーズ <約8ドル>
3軒目(Sam's)冷凍エビ、鶏もも肉 <約19ドル>
4軒目(Walmart)コーンスターチ、ケーキミール、グラハムクラッカー、ゼリーミックス <約5ドル>
5軒目(Target)強力粉、ソーセージ、無糖ピーナッツバター、 <約9ドル>

先週からの繰り越しの生鮮食品 / ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - ガーリック、キャベツ、人参、青ネギ、ケール(主に茎)、玉ねぎ、コリアンダー、レッドスキンポテト、ロメインレタス、スモークゴーダチーズ
冷凍保存の食材 - 豚肉(リブ、ロース)、牛肉(薄切り肉、ひき肉)、鶏肉(胸肉)、グリンピース
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- パイナップルx1、ツナx1、いわしx2、さんまx1、さばx3、焼きさんまx1、サーディンx2、ニシンx1、コッドレバーx1、エンチラーダソースx1、ケーパーx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ピントビーンズ


<36週目の献立>

1日目:


チキン・エビ・ソーセージのガンボ、オニオンリング、フライドカリフラワー、サラダ



2日目:


ガンボ(2日目)、フライドポテト、エビフライ、サラダ+ゆで卵



3日目:

週1のまとめ買いと献立(Week 36 - 6 Days)_b0253205_13443020.jpg

イカと豚肉のお好み焼き。

冷凍庫から発掘された小イカを具に。いつ買ったのか全然覚えていないのですが、霜焼けもしてなかったし状態が良かったので普通に茹でて具にしちゃいましたよ(フレッシュなのを買った時に冷凍したものだから、アジア系マーケットで売れ残ってる冷凍品よりはマシ、かな?(笑))。ちょっぴりたこ焼きっぽくて美味しかった!

後片付けが面倒だったので、この日はキッチン(スキレット)で焼いてテーブルに出す方式で。お好み焼きソースは、ニャンえもんさんから戴いたソースは温存して、ケチャップ、オイスターソース、ウイスターソース、醤油を混ぜて作ったなんちゃって版。



4日目:


チキンのオーブン焼き、ローストポテト&キャロット、サラダ、グリーンピース

<

5日目:

肉じゃが、切り干し大根の辛酢炒め、ケール茎とセロリのきんぴら風炒め、豆腐と卵の味噌汁



6日目:


ツナとキャベツの炒めもの、酸辣湯風スープ、サラダ



<36週目の感想>

若干忙しい週だったのですが、オットがガンボを作ってくれたので助かりました!でも、献立を見ると、まだ余力があったんだなぁ、と自分でも思ってしまいましたよ(この翌週はかなり手抜きです(笑))。

Wal-martでパスオーバー(別名、過越の祭り。詳しくはWikiでどうぞ)用のケーキミールが1缶38セントと投げ売りになっていたので、思わず2缶も買ってしまいました。薄力粉の代わりに使えるかな?と思ったのですが、調べてみたら、発酵してないパン(マツァ)を小麦粉みたいに砕いたものみたい。薄力粉ほどグルテンが弱いかどうかはわかりませんが、ケーキ作りには使えるようなので、近いうちになにか作ってみたいと思います。


次週に繰り越しの生鮮食品/ストック食材:
冷蔵/常温保存の食材 - ガーリック、玉ねぎ、レッドスキンポテト、セロリ、紫玉ねぎ、トマト、バナナ、ソーセージ
冷凍保存の食材 - 豚肉(リブ)、牛肉(ひき肉)、鶏肉(胸肉、腿肉)、エビ
ストック食材(缶詰/瓶詰め)- パイナップルx1、ツナx1、いわしx2、さんまx1、さばx3、焼きさんまx1、サーディンx2、ニシンx1、コッドレバーx1、エンチラーダソースx1、ケーパーx1、モラセスx1
ストック食材(乾物)- 大豆、ブラック・アイド・ピーズ、ピントビーンズ

補足:
* 1週目以前に買ったストック食材は除きます。
* オットがたまに自分で買ってくる食材も除きます(気づいた時点で在庫に入れるかも)。
* 小麦粉や調味料などの使用期間が長いものや、コーヒーやおやつなどは、繰り越しリストから外しました。




by kyokocat | 2019-10-15 15:19 | Grocery Shopping | Comments(1)
Commented by tarohanaazuki at 2019-10-16 21:28
kyokoさんちの冷凍庫の発掘作業は楽しそう♪(笑)
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