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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
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オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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2008年3月12日生まれ。
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緑のタコスシェルで、タコスナイト

緑のタコスシェルで、タコスナイト_b0253205_13025582.jpg

最高気温が20度と暖かかった日曜日。

オットと家仕事(外壁ペンキ塗りの下準備)をしたのですが、私は2時間半くらいしか手伝わなかったにもかかわらず、どっぷり疲れて、夕食を作るのが面倒になってしまい。

何かテイクアウトしちゃうか?と思ったところで、タコスシェルを買ってあったことを思い出し、急遽タスコナイトを開催。








緑のタコスシェルで、タコスナイト_b0253205_13032526.jpg

タコスは一部の具は炒める必要がありますが、野菜は切るだけでOKなのでかなりお手軽です。

今回は、タコススパイスで炒めた牛ひき肉と、ケール&玉ねぎのバターガーリック炒めを用意。トマトもサルサにするのが面倒で角切りしただけなので、あっという間に準備完了♪ タコスシェルを買っておいた私、Good Job!




緑のタコスシェルで、タコスナイト_b0253205_13031209.jpg

ちなみに、タコスシェルが緑なのはほうれん草入りだからです。

トースターで軽く焼いてパリッとさせるのですが、なんだか茶色っぽい緑になってしまいました。というか、パッケージの写真を信じるほうが間違ってる?(笑)。でも、これ、ほんのりほうれん草の味がして、なかなか美味しかったです。

あわせて買った姉妹品のレッドペッパー入りタコスシェル(赤色)も食べるのが楽しみになってきましたよ。外壁ペンキ塗りはまだ続く予定なので、来週あたり、またタコスナイトを開催しちゃうかも~。



by kyokocat | 2019-11-13 13:37 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by tarohanaazuki at 2019-11-13 14:14
外の作業を2時間半やったらクタクタだよ!
私だったら迷わずテイクアウトするけどねえ(笑)
Commented by cat-paws at 2019-11-14 13:00
これだけ作れば上等だよ!これで手抜きとか言わないでよ~!(笑)
私ならテイクアウトしに行くのも嫌で、買い置きカップ麺だな。ふはは

外壁ペンキ塗り!うちも昔自分でやったわ。
出来ればその作業も記事にしてくださいよ~♪
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