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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


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*** お買い物 ***

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<食品>
米五のみそ(SAL便可)
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海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
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オットさん、ホント凄いよ..
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目玉焼きのせ洋風カレードリア

目玉焼きのせ洋風カレードリア_b0253205_07343361.jpg

インターバルを挟んで、カレー3日目。2食分(1人1皿分)くらいしか残っていなかったのでドリアにリメイクしました。

バター&ターメリックで炒めたご飯を下に敷き、ホワイトソースとカレーをかけて、軽く焼いた目玉焼きとチーズをトッピング。








目玉焼きのせ洋風カレードリア_b0253205_07344977.jpg

唐辛子を足した割にはピリ辛程度の辛さでしたが、ホワイトソースのクリーミーさも相まって美味しいドリアになりました。

付け合せには、ロメインレタスサラダのみ。でもドリアがなかなかのボリュームがあり、オット共々お腹いっぱいに。ごちそうさまでした~!



by kyokocat | 2019-12-11 07:48 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2019-12-11 10:11
これは、夫が大好きな感じだわ~!
カレーの翌日、作ってみよう!
Commented by tarohanaazuki at 2019-12-11 10:11
とても残り物リメイクとは思われん!
満足感100%になれそう!
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