人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

_b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

_b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

_b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

pinochikoさん、..
by kyokocat at 23:54
Juniさん、 そうそ..
by kyokocat at 23:52
やらいちょうさん、 あ..
by kyokocat at 23:48
Juniさん、 そうだ..
by kyokocat at 23:48
pinochikoさん、..
by kyokocat at 23:46

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1715)
(896)
(819)
(376)
(369)
(332)
(249)
(161)
(161)
(150)
(133)
(112)
(106)
(103)
(103)
(97)
(88)
(86)
(81)
(73)

以前の記事

2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

しましまステーキ&オット作のハッセルバックポテト

しましまステーキ&オット作のハッセルバックポテト_b0253205_10402959.jpg

久々に牛肉をしましま焼きに。

サーロインティップと呼ばれる部位で、日本だと「しんたま」に当たるのかしら?割にリーズナブルなのに、柔らかくて美味しいのです(トモサンカク同様、Sam's Clubで運が良ければ出会えます)。








しましまステーキ&オット作のハッセルバックポテト_b0253205_10520943.jpg

焼き加減もいい感じ。柔らかくってヒレみたいだわ~。




しましまステーキ&オット作のハッセルバックポテト_b0253205_10352372.jpg

付け合せは、いつものサラダ以外には、電子レンジでチンしただけの蒸しブロッコリーに、昼間にオットが作ってくれたハッセルバックポテト(写真は昼間に食べたもの)。

ポテトが黒っぽく見えるのは焦げてるわけではなく、アンチョチリペーストを使っているからです。あとはバター、塩、胡椒で味を整えて、チキンブロスを入れてオーブンで蒸し焼きにしたそう。

残ってるアンチョチリペーストを全部使ってこれを作ってほしい!と思うくらい美味しかった~。味が濃い目なので、ビールのおつまみにもきっといけると思う。よし、また作ってもらおう♪ ごちそうさまでした!



by kyokocat | 2020-04-05 11:08 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by pinochiko at 2020-04-05 12:17
初めて聞くわ~、そのアンチョチリペーストとか~!
一体どんな味なんだ~。美味しいのね、美味しいのね~!
Commented by tarohanaazuki at 2020-04-06 09:34
↑pinochikoさん、ヨダレ拭いて!(笑)
名前
URL
削除用パスワード