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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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雑種。享年19歳。
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虹の橋へ向かいました。
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Whitney(♀)
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1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
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ハンバーグとオムライス。チョコパイ付き

ハンバーグとオムライス。チョコパイ付き_b0253205_00060245.jpg

ミートパイが思っていたより小ぶりになってしまい、合いびき肉が余ったので、翌日はひさしぶりにハンバーグを作りました。

ついでに、ミートパイ用に味付けしたひき肉を利用してオムライスも作ったので、ちょっぴりお子様ランチっぽいプレートに。








ハンバーグとオムライス。チョコパイ付き_b0253205_00041123.jpg

ハンバーグには、チーズをかけてみたのですが全然溶けず(笑)。ソースをかけた直後にのせないとダメですねぇ。

付け合せは、グラッセ風の人参(前日の残り)と、2種オニオンサラダ。オニオンサラダは、間引いた野菜の葉っぱとコリアンダー入りで、ちょっぴり甘めのフレンチドレッシングで和えてみました。しっかり空気にさらして玉ねぎの辛味を抜いたので、なかなか美味しい1品になりましたよ。




ハンバーグとオムライス。チョコパイ付き_b0253205_00042399.jpg

そして、デザートにはチョコパイ。

アップルパイ、ミートパイに続く、パイ生地を使ったおやつです。生地をかなり薄く伸ばしちゃったので、サクサク感はそれほどではないですが、チョコレートxバターでかなりリッチな味わいに。ハーゼルナッツも追加で入れたので、特別感もありましたよ。

いやぁ、このところ連日高カロリーな献立が続いておりますが、食べて悔いなし!ごちそうさまでした~。




***

ハンバーグとオムライス。チョコパイ付き_b0253205_00314566.jpg

オットが水菜の種まきをした模様。

ラベルは「みずな」と読めるけど、よく見たら「な」の点の部分がない。オットに聞いたら、パッケージを見て書いたそうで。たしかに、一筆書き風の書体だと初心者には難しいかもしれないなぁと思った次第。オット、がんばれ!(笑)。



by kyokocat | 2020-06-26 09:45 | Meal @ Home | Comments(6)
Commented by cat-paws at 2020-06-26 12:56
お子さまランチ風!かわいい。^^ 

オットさんが書いたの? う~ん、私より字が綺麗かもしれない…^^;
Commented by juni-ya at 2020-06-26 21:21
えー、オットさん 上手!
Commented by kyokocat at 2020-06-27 12:25
cat-pawsさん、
欲を言えば、パスタとかエビフライとかものせたいところでしたが、ボリュームもあって、オットにも好評でしたよ♪

見本を見ながら書いてるから、上手に見えるのかも?
あと、何も見ないでかくと、ちょくちょく間違ってます(笑)。
Commented by kyokocat at 2020-06-27 12:26
Juniさん、
お、上手ですか?
オットに伝えたら喜んでましたよ!

そうそう。この種、速攻で芽が出てオットが喜んでいます。
ありがとうございます!私も収穫が今から楽しみです(笑)。
Commented by tarohanaazuki at 2020-06-27 22:05
オットさん、ホント可愛い♪
母性本能をくすぐられるから、おばちゃんに めっちゃモテそう!(笑)

この種もjuniさんの勇気ある掟破りの種だったか!(笑)
Commented by kyokocat at 2020-06-28 01:46
ばあばさん、
あはは!それ、オットに伝えておきます(笑)。

ふふふ。Juniさん、チャレンジャーですよねぇ。
とかいいつつ、ブログにアップしちゃってる私も私(笑)。
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