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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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週1あらため2週間に1回の食材まとめ買いと献立(2-14)- 14 Days

週1あらため2週間に1回の食材まとめ買いと献立(2-14)- 14 Days_b0253205_00284831.jpg

食材のまとめ買い、14回目(6/26~7/9)。

今回はきっちり2週間!なぜなら、Sam's Club(有料会員制)のメンバーシップが7/11で切れるから。次の買い物日を7/10(土曜日は混むので金曜日の7/10)に定めたら、必然的に2週間が一区切りとなりました。

そんなわけで、Sam's Clubでたくさん買うのは次回に持ち越しすることにして、他のスーパー4軒(Kroger系スーパー、Aldi、Trader Joe's、Sprouts)でお買い物。なんだかんだと割高になったため、合計金額は約131ドル。ちなみに写真の食材は買ったものの1部です。







<14回目の献立>

1日目:

週1あらため2週間に1回の食材まとめ買いと献立(2-14)- 14 Days_b0253205_00290528.jpg

ロメインレタスサラダ、しましまチキン、人参の白胡麻タヒニドレッシング和え、ほうれん草とチキンのパスタ

サラダがメインだとオットには量が少ないかと思い、パスタを付けました。前日のディップみたいなキャセロールの残りをソース代わりにしたら、これがうまい。始めからパスタキャセロールを作ればよかった(笑)。



2日目:


しましまステーキ、フライドオニオンのせロメインレタスサラダ



3日目:


しましまポークのグレープソース添え、アイスバーグレタスサラダ



4日目:


冷やし中華そうめん&生春巻き



5日目:


ガパオライス、セロリと人参のタイ風サラダ、ロメインレタスサラダ、目玉焼き



6日目:


ビーフシチュー、ロメインレタスサラダ、チャバタ



7日目:


具だくさんチャバタサンドイッチ、ビーフ&バーリー風スープ、ホームフライ、ロメインレタスサラダ



8日目:


スタッフドズッキーニ、ロメインレタスサラダ、チキンサラダ



9日目:


ビール缶チキン、ロメインレタスサラダ、ホワイトビーンズサラダ、ズッキーニ、ポテトチップス



10日目:

週1あらため2週間に1回の食材まとめ買いと献立(2-14)- 14 Days_b0253205_01142237.jpg

クンパオチキン、キャベツサラダ、ホワイトビーンズサラダ、ゆで卵、野菜スープ

ビール缶チキンのリメイクで、メインに炒めものを作り、骨で取ったブロスはスープに活用。小ぶりな丸鶏だったので、お昼にサンドイッチとかにして食べたらあっという間になくなりました。



11日目:


牛肉・玉ねぎ・セロリのオイスターソース炒め、コーン・人参・トマトのオムレツ、キャベツサラダ



12日目:


カレーライス、キャベツサラダ、ゆで卵



13日目:


エビ入り麻婆豆腐、キャベツサラダ、レッドスキンポテトのサラダ、きゅうりの薄切り、野菜スープ、インスタントラーメン(麺だけ)



14日目:


キッシュ、ポテトガレットもどき、コールスロー、クリームシチュー



今週の手作りおやつ:


BBQの日に作った、ホワイトピーチのアップサイドダウンケーキ



<14回目の感想>

献立サイクルが2週間だと、あっという間ですね!

そして今回は炒めもの率が高いです。あんまり肉類を買わなかったのもあるけど、暑くてキッチンに籠もりたくないという理由もあり(笑)。

Sam's Clubで扱っているロメインレタスが夏場になると葉ばっかりなので、今回は小売スーパーでロメインレタスハート3個入りとアイスバーグレタス1個を買ってしのいでみました。最後はやっぱりキャベツサラダになってしまうけど、2週間サイクルなら十分いけますね!夏の間はこの手を使うことが増えるかも。

それにしても、新型コロナがなかなか終息しませんねぇ・・・。感染者が増えているカンザスでも、7/3から、外出時のマスク着用が義務付けられましたが、効果は出てるのかなぁ・・・。とりあえず、自己防衛も兼ねて、しばらくは2~3週間に1回の買い出しを続けたいと思います。


<次週に繰り越す野菜・果物>

週1あらため2週間に1回の食材まとめ買いと献立(2-14)- 14 Days_b0253205_01341560.jpg

最終日にまとめて野菜を調理・加工したので、残った野菜は玉ねぎ2個と生姜のみ。この「がら~ん」、すっかりまとめ買いの醍醐味になっています(笑)。

では、約3週間後に~。



by kyokocat | 2020-07-12 09:44 | Grocery Shopping | Comments(4)
Commented by cat-paws at 2020-07-12 10:01
なぜ、こうも毎日違うメニューが出来るのか?
しかも1食に何品も! 
レパートリーの無い私は不思議でしょうがない。
いや、私の場合やる気が全くないんだな。(笑)
Commented by tarohanaazuki at 2020-07-12 10:27
二週間があっという間に感じるのは、まとめ買いのペースが定着した証拠だね。
立派!立派!
Commented by kyokocat at 2020-07-12 23:47
cat-pawsさん、
いや、よくみると、前半はサラダ+肉焼いただけ、が多いし、後半は、いろいろ被ってたりしますよ(笑)。
あ、でも、ちゃんとして見えるのは、2人分だからとブログにあげてるからかも。私1人分だったらこんなに作らないわ、きっと~。
Commented by kyokocat at 2020-07-12 23:50
ばあばさん、
むしろ2週間じゃちょっと物足りない感じですよ(笑)。

そうそう。もう次の買い物に行ってきてるんですが、豚肉が大暴落(元の値段に戻っただけ)したので、たくさん塊肉を買ってきました!なので、次の献立サイクルはたぶん3週間はいけそうな予感です♪
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