パイ生地が余っていたので、お昼にアスパラガスのタルトをふたたび。

前回は1本そのままを並べていたけど、今回は3等分にして格子状に並べてみました。うん、最初からアスパラガスを切ってあるほうが、スライスしやすいですね。←ばあばさん懸念の穂先がのってるピースを巡って喧嘩になることもなさそうです（笑）。

そして、夕食は残ったタルト ＋ 大盛りサラダ。

最近お気に入りのユーコンゴールドポテトのポテトサラダに、定番のゆで卵と、ローストビーツを添えて。ポテトサラダにサラミを入れた以外はお肉類なしだったけど、あんまりお腹が空いていなかったから、ちょうどよい量でした。

ごちそうさまでした。