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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
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オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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大根と肉団子の煮物に、キャベツとツナの蒸し炒め

大根と肉団子の煮物に、キャベツとツナの蒸し炒め_b0253205_08582432.jpg

ひさしぶりに大根を買ったので、煮物を作りました。

豚ひき肉で作った肉団子と合わせて、ことことと煮込んだおかげで、味もいい感じに染みていて美味しい。寒くなると、こういう煮物系が食べたくなりますね~。








大根と肉団子の煮物に、キャベツとツナの蒸し炒め_b0253205_08583968.jpg

もう1品は、キャベツとツナの蒸し炒め。

味付けはいつものシラチャソース、醤油、黒こしょうで。見た目は地味ですが、ツナの旨味が柔らかくなったキャベツに絡んで美味しいのですよ~。

おまけで卵焼きも作ったので、サラダとスープは割愛。でも、おかずが多くてお腹もいっぱい。

ごちそうさまでした。



by kyokocat | 2024-11-11 08:59 | Meal @ Home | Comments(0)
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