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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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とんかつとマッシュルームフライ

とんかつとマッシュルームフライ_b0253205_10534824.jpg

この日の夕食はとんかつがメイン。

厚切りロースに衣をつけたあと、卵液が余ったので、ついでにマッシュルームもフライに。とんかつも食べごたえがあったけど、ジューシーだったマッシュルームも何気に美味。








とんかつとマッシュルームフライ_b0253205_10535841.jpg

付け合せの汁物は、pinochikoさんからいただいた野沢菜のお味噌汁で手抜き。でも、インスタント(フリーズドライ)なのに、しっかり歯ごたえのある野沢菜に、油揚げも入っていて、滅相美味しかったです!(ありがとうございます!)。

ごちそうさまでした!



by kyokocat | 2025-06-10 10:58 | Meal @ Home | Comments(3)
Commented by tarohanaazuki at 2025-06-10 14:27
この味噌汁は決して「手抜き」ではないと思うけど(笑)
食べた事ないけど、最近のフリーズドライ物は馬鹿に出来ないよね。
Commented by juni-ya at 2025-06-10 16:04
フリーズドライのお味噌汁は美味しいですよね!
許されるなら、私は毎日フリーズドライのお味噌汁で良いです(笑)
Commented by pinochiko2 at 2025-06-10 20:11
おお、良かった!そうなのよ、最近のフリーズドライはすごいよね。
マッシュルームのフライ、ジュワっとして美味しいだろうなと想像したら、よだれが出た(笑)
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