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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
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虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
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オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
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豚肉とブロッコリーの炒め物

豚肉とブロッコリーの炒め物_b0253205_11175918.jpg

夕食に豚肉とブロッコリーの炒め物。

とろみをつけなかったので、さらっとした仕上がりですが、しっかり歯ごたえがあるブロッコリーが滅相うまい。








豚肉とブロッコリーの炒め物_b0253205_11181206.jpg

そして、今日の手抜き汁物は日本で買ってきたしじみのお味噌汁。

思っていたよりもしじみの味が濃厚じゃなかったけど(お湯の入れすぎ?)それでも十分美味しい!サラダ代わりに、友達からいただいた沢庵も添えて簡単に。

いやー、日本の食品があると、手抜きできるし、美味しいしで最高ですな(笑)。ごちそうさまでした!

ちなみに。3月の一時帰国で4万円近く食材を買い込んできたのでうはうはです。もったいないけど、賞味期限切れになるのも悔しいので、じゃんじゃん消費しようと思います!



by kyokocat | 2025-06-12 11:19 | Meal @ Home | Comments(2)
Commented by tarohanaazuki at 2025-06-12 14:35
生モノじゃなく、持ち帰れる食材だけで4万円はなかなかだよね(笑)
じゃんじゃん手抜きしよう♪(笑)
Commented by pinochiko2 at 2025-06-12 21:17
kyokoさんなら無駄なく、美味しく食べてくれるから食材たちも本望だよ!
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