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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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pinochikoさん、..
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2013年 06月 18日 ( 3 )

曇りガラス越しの肉球

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曇りガラスのパティオテーブルの上に座るSandy。
下から見ると…


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by kyokocat | 2013-06-18 10:24 | Cat | Comments(6)

ピーチシロップを使ったロールケーキ

ピーチシロップを使ったロールケーキ_b0253205_10154943.jpg

昨晩、雷雨が来て、雨がどかんと降った。おかげで朝からとても涼しくて、快適な日。

オーブンを使っても暑くないという、それだけの理由で、オヤツはひさしぶりにケーキを焼いた。でも短時間で焼けるロールケーキだけどね。中には生クリームとピーチシロップを入れて、旬の味~。

一応、巻いてから冷蔵庫で冷やしたけど、待ちきれなくて切っちゃったので、ちょっと生クリームが柔らかめ。ケーキ生地もキメが粗めだけど、でも、美味しければすべてよし、の自分ルールでは上出来なのです(笑)。

一晩寝かせたら、ケーキももっとしっとりするはず。いまから明日のオヤツが楽しみです~。
by kyokocat | 2013-06-18 10:18 | Sweets @ Home | Comments(4)

オットの作るワッフルと、牛乳発酵プロジェクト

オットの作るワッフルと、牛乳発酵プロジェクト_b0253205_2405699.jpg

ひさしぶりにオットがワッフルを焼いてくれた。

レシピはルイジアナ料理の本からなのだけど、どこがどうルイジアナなのか私にはわからない(笑)。でも、自家製バターミルク入りなせいか、かなり美味しくて、オットが作ってるそばからどんどん食べてしまう。

奥にちらっと写ってるのは、オットの作った自家製ヨーグルト。どちらもこの前作ったピーチソースをたっぷりかけて頂きました。

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by kyokocat | 2013-06-18 02:47 | Meal @ Home | Comments(8)