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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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おうちごはん

2014年 06月 27日 ( 6 )

Baileyの思いつき

Baileyの思いつき_b0253205_23515336.jpg

急に何かを思いついたらしいBailey。

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by kyokocat | 2014-06-27 23:55 | Cat | Comments(12)

ピーチコブラー、アイスクリーム添え

ピーチコブラー、アイスクリーム添え_b0253205_23493924.jpg

ピーチが手頃な値段で出回るようになりました♪

というわけで、ピーチコブラーを作った。軽く火を通したピーチの上にパイ生地をのせて焼くので、パイよりは手間がかからず。まぁ、その分、お皿に盛ると見た目がイマイチになっちゃうんですけどね。

まだ温かいうちにバニラアイスクリームを添えて。実は計量せずに作ったので激甘だったのだけど、グランマの味だそうで、オットには大好評でした。

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by kyokocat | 2014-06-27 23:50 | Sweets @ Home | Comments(8)

B級・モントリオール旅行記 その6

B級・モントリオール旅行記 その6_b0253205_2258458.jpg

モントリオール旅行、3日目。

この旅行の目的でもある「用事」(細かいことは割愛)のために、前に住んでいたLavalという郊外の市に行く必要があったのだけど、まずは朝ごはん~。

ということで、途中下車して寄ったのはJean-Talon Market。この市場はモントリオールでも一番大きくて、買い物も楽しいのだけど、お目当てはこのマーケットそばにあるパン屋さん。

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by kyokocat | 2014-06-27 23:26 | Travel | Comments(6)

雨があがったあとの、涼しい日には

雨があがったあとの、涼しい日には_b0253205_141033.jpg

雨が降った次の日は、涼しくて気持ちのいい日。猫たちも全員、裏庭にでて、日陰でのんびりしておりました。

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by kyokocat | 2014-06-27 01:43 | Cat | Comments(10)

チキンサラダ・サンドイッチ

チキンサラダ・サンドイッチ_b0253205_1334799.jpg

ランチに食べた、チキンサラダサンドイッチ。

私が忙しくて夕食の準備が出来なかった日に、なんかテイクアウトしてきてーとお願いしたら、ローストチキン(1羽)を買ってきたオット。そのチキンの余りで作ってくれたチキンサラダをパンに挟んだだけなのですが、これがウマイ。

あっさりしてるなぁと思ったら、マヨネーズじゃなくて自家製グリークヨーグルトを使ったそうで。そしてアクセントのブドウの上品な甘さが合って、とても美味しかったー。これ多分、レーズンが入ってても美味しそう。

旅行から帰ってきてから焼いた食パンがあっという間になくなってしまったけど、こういう美味しいサンドイッチが食べられるなら文句なし!また作ってーとお願いしておきました(笑)。
タグ:
by kyokocat | 2014-06-27 01:39 | Bread @ Home | Comments(6)

B級・モントリオール旅行記 その5

B級・モントリオール旅行記 その5_b0253205_1161611.jpg

ホテルでビールを飲んでまったりしたあと出かけた先は、モントリオール・ビール・フェスティバル。たまたま今回の旅行日程と少しだけかぶっていて、最終日に出かけることが出来ました♪

このイベント、入場は無料。チケットを買って会場に入ると、ケベック州産の地ビールを中心にブースが並んでいて目移りするなぁ(笑)。

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by kyokocat | 2014-06-27 01:31 | Travel | Comments(6)