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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

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<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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おうちごはん

2014年 08月 07日 ( 2 )

ハッスル、ハッスル!

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リビングの段差があるところを利用して、遊ぶのが好きなBailey。すっかりボロボロになったおもちゃでも、目の前でひらひら動かすと、かなりの勢いで食いついてくれます。

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by kyokocat | 2014-08-07 03:09 | Cat | Comments(14)

しましまバーガー・ナイト

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グリルパンでしましま祭り、まだ続いてますよー。

今回はしましまバーガーとしましまズッキーニ。ポテトチップスは市販のだけど、Waveだからこれもしましま模様だー!

バーガーはいつもの手作り食パンに挟んで。しましまが見えやすいように上にパンを乗せずに写真を撮っているけど、食べるときにパンを重ねてバーガー・サンドイッチにした。キュウリのスライスはプラスしたのに、パティのしましま具合に気を取られて、乗せようと思っていた玉ねぎとアボカドはすっかり忘れました(笑)。

肝心のお味は、というと、これが激ウマ!普通のフライパンで焼くと脂がかなり出てパティが小さく縮んでしまうのだけど、グリルパンだと縮まない!中までしっかり火が通っていながら、流れ出る肉汁は最小限というかんじ。旨味がパティにしっかり閉じ込められていて、今まで食べていたバーガーはなんだったんだ?と言うくらい美味しかったです。

ソーセージ同様、グリルパンを洗うのがちょっと大変でしたが、この美味しさのためなら我慢できる!(笑)。これからも活用していきたいと思います♪

ところで。ごはんの付け合わせにポテトチップス、というのは、アメリカではわりと普通のようです(統計取ったわけじゃないので定かではないけど)。実はアメリカに来たての頃、とあるアメリカ人家庭の夕食に招待してもらった時に、ポテトチップスが出てきてびっくりしたことがあるのですが、フレンチフライの代わりだと思えば納得なわけで。

パンが主食のごはんのときなんかに、副菜1品代わりになるので結構、便利なんですよねー。シンプルなサンドイッチなんかにもぴったりなので、やたらポテトチップスばっかり食べている気がしないでもないですが、よかったらお試しを~。


by kyokocat | 2014-08-07 02:44 | Meal @ Home | Comments(6)