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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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pinochikoさん、..
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pinochikoさん..
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おうちごはん

2016年 06月 21日 ( 2 )

コーヒーテーブルの下で

コーヒーテーブルの下で_b0253205_04311187.jpg

最近、日中はコーヒーテーブルの下にいることの多いBailey。一応、日陰にはなってるけど、あまり涼しそうじゃないんだけどな。



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by kyokocat | 2016-06-21 04:42 | Cat | Comments(11)

じゃがいもとグリーンピースのインドカレー

じゃがいもとグリーンピースのインドカレー_b0253205_04094354.jpg

じゃがいも、グリーンピース、玉ねぎ、トマトがたっぷりの、インド風の野菜カレーを作りました。

このところ肉々しいごはんが続いていたので、肉なしカレーにしたんですが、スパイスが野菜の甘味を引きたてていて、とても美味しかった!そして、作りおきしてあったカリフラワーのサブジは冷たいままプレートに並べたのだけど、こちらもカリフラワーの甘みが美味しい。そのまま食べたり、カレーと混ぜて食べたり、たくさん食べてしまいました。

ちなみに、私のインドカレーはもはや自己流にアレンジしちゃっているのですが、トマトの水分を飛ばして粘り気を出すという作り方はCookpadのプラバールさんのレシピがベースになっています。プラバールさんのレシピは、どれも美味しくできるのでおすすめですよ~。



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by kyokocat | 2016-06-21 04:10 | Meal @ Home | Comments(4)