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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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2016年 06月 28日 ( 2 )

暑さでバテてる猫たちに、オヤツ投入!

暑さでバテてる猫たちに、オヤツ投入!_b0253205_04412262.jpg

暑さにバテているのか、家の中のあちこちで行き倒れたように眠る猫たち。しょうがないなぁ、景気づけにオヤツにしますか!今日のオヤツは、あかねさんから戴いたまたたびドーナツですよ!

オヤツを出してくると、さっきまで行き倒れていたのが嘘のように、生き生きと駆け寄ってくる猫たち。ゲンキンだなぁ(笑)。



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by kyokocat | 2016-06-28 04:53 | Cat | Comments(20)

サクサクのコロッケと、今週の常備菜

サクサクのコロッケと、今週の常備菜_b0253205_04035461.jpg

なんだか無性に食べたくなって、ひさしぶりにコロッケ。

衣はいつも小麦粉→卵&牛乳→パン粉なんですが、今回は小麦粉をつけたあと、余った小麦粉を卵&牛乳の液に混ぜてみたら、きれいに衣がつけられました♪ レストランなんかでは手間を省くために、小麦粉をつける工程と卵液をつける工程を一緒にしてると聞いて試したことがあるけど、最初に小麦粉をつけておいたほうが衣の付きが良い気がします。

タネを作った時に、ちょっと牛ひき肉と玉ねぎが多すぎた?と思ったのだけど、たっぷり入れたおかげで、旨味たっぷりのコロッケに仕上がりました。むふふ。揚げ物が上手くできると達成感があるなぁ!(笑)。



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by kyokocat | 2016-06-28 04:13 | Meal @ Home | Comments(14)