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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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pinochikoさん、..
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2016年 07月 03日 ( 2 )

クロネコ運転手の特別手当 その2

<クロネコ妄想劇場>
その1からのつづき。特別手当で支給された焼かつおを楽しむSandy運転手。

クロネコ運転手の特別手当 その2_b0253205_04385313.jpg

「うんうん、やっぱり おいしいなぁ~」




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by kyokocat | 2016-07-03 04:59 | Cat | Comments(7)

ピーチジャム入りのしっとりマドレーヌ

ピーチジャム入りのしっとりマドレーヌ_b0253205_04103975.jpg

マドレーヌを焼きました。

写真からは全くわかりませんが、ピーチジャム入りです。ピーチコブラーを作るつもりで買った黄桃でしたが、まだ少し硬く冷蔵庫から出しておいたら、半日でぐずぐずの完熟になってしまい(どんだけ室温が高いんだ)。しょうがなくジャムにしたものがあったので、マドレーヌに入れてみました。

いつものレシピの分量だと、持っている貝の型(12個)以上に生地ができるので、残った分は小さな耐熱皿に入れてケーキのように焼いています。ピーチジャムを入れた分、水分が多かったみたいで、1日寝かせたら超しっとり~。焼きたてのカリカリしたのも好きだけど、しっとり柔らかいのも美味しいですな!

ちなみに貝の型で焼いたものは、あっという間に完売(オットが1人でほとんど食べました)。ジャム入りだったせいもあり、アメリカンな甘さだったのがツボだったようですよ。←作っておいてなんですが、明らかに砂糖摂り過ぎ(笑)。



by kyokocat | 2016-07-03 04:12 | Sweets @ Home | Comments(3)