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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

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米五のみそ
朝ごはん店舗


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2018年 09月 15日 ( 2 )

隊長はやっぱりレタスが好き

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ねぇねぇ、Whitneyさん。




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by kyokocat | 2018-09-15 06:28 | Cat | Comments(5)

ポークステーキが主役のワンプレート、ハラペーニョ醤油麹入り人参ドレッシング

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チキン・カチャトーレで余ったトマトソース(?)を使い切りたくて、ポークステーキを作りました。

豚肉は小麦粉をまぶして揚げ焼きに。ちょっと焦げ気味になってしまいましたが、トマトソースとの相性抜群ですごく美味しかった!

付け合せには、キャベツの即席ピクルスと、クミンを効かせたバターチキンライス。クミンを効かせた炒めご飯って初めて作ってみたけど、なかなかいける。これもリピ決定ですな。




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by kyokocat | 2018-09-15 06:26 | Meal @ Home | Comments(1)