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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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おうちごはん

2020年 03月 29日 ( 2 )

まぶしい寝、からの、もふもふ

まぶしい寝、からの、もふもふ_b0253205_09422554.jpg

お。Baileyさんがまぶしい寝してる。
頭を丸めてると、もふもふボールにしか見えないなぁ。




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by kyokocat | 2020-03-29 11:04 | Cat | Comments(4)

野菜押しのガパオライス

野菜押しのガパオライス_b0253205_09524966.jpg

餃子メンチカツときて、豚ひき肉料理3日目はガパオライス。

人参、玉ねぎ、セロリ、冷凍ピーマンに、半端に余っていたトマトサルサも追加したので野菜たっぷり。というか、半分は野菜だったかも?

味付けは、ホーリバジル入りのチリペースト(日本だとこれが近いかな?)、ナンプラー、醤油、オイスターソース、砂糖、生姜、ガーリックを適当に。チリペーストは残っていた分を全部投入したけど、なぜか辛さが出なくて、ほんのりピリ辛。わりと甘めの味付けが、ジャスミンライスによく合って、美味しかったです。




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by kyokocat | 2020-03-29 10:59 | Meal @ Home | Comments(0)