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アメリカ・カンザス州で、オット&猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋を渡りました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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朝ごはん店舗


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開けてってば~

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「ドア、しまってる。」




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# by kyokocat | 2018-08-20 07:29 | Cat | Comments(0)

ポータベラマッシュルームの肉詰め

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マッシュルームの肉詰めを作りました。

小さめのポータベラマッシュルームに、ひき肉に刻んだマッシュルームの芯とハラペーニョを混ぜたものを詰めました。ひき肉はSproutsで買ったミートローフ(未調理、味付け済み)を使ったし、オーブン焼き(オーブンに入れるだけ)だったので、超お手軽です。

サイドには、角切りしたハラペーニョ、パプリカ、玉ねぎ、コーンをバター醤油で炒めたものをプラス。本当はサラダも一緒にのせてワンプレートにするはずだったのですが、




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# by kyokocat | 2018-08-20 07:27 | Meal @ Home | Comments(1)

隊長のマイブーム

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先日、掃除機から避難した時以来、キッチンの勝手口に置いてある靴棚の中がすっかりお気に入りのWhitney。オーブンを使ったりするから他の部屋より室温が高いのに、最近は1日の半分以上をここで過ごしています。




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# by kyokocat | 2018-08-19 06:29 | Cat | Comments(6)

ニラの蕾を使ったちょっぴり和風なピザ(ホエー活用料理)

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今年の野菜作りは全然ダメな感じですが、勝手に育つニラだけは元気です。タイミング良く蕾が収穫できたので、




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# by kyokocat | 2018-08-19 06:28 | Bread @ Home | Comments(2)

毛深いから大丈夫

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わー、Whitneyさん!




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# by kyokocat | 2018-08-18 06:49 | Cat | Comments(4)

ランチあれこれ、その17

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ランチあれこれ、その17。

ホエーに漬けて柔らかくした鶏胸肉をチキンナゲット風に。レタス、マヨネーズ、シラチャソースとともにサンドイッチに(食べる時にパンをもう1枚重ねてます)。




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# by kyokocat | 2018-08-18 06:47 | Meal @ Home | Comments(2)