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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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Baileyくん、カムバ..
by pinochiko at 21:38
うん、Baileyくんに..
by cat-paws at 14:02
ちゃんと順番待ちしていた..
by やらいちょう at 12:20
隊長、可愛すぎるわ!
by juni-ya at 22:35
これだけ作れば上等だよ!..
by cat-paws at 13:00

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猫
おうちごはん

<   2014年 04月 ( 63 )   > この月の画像一覧

手作りの、猫のおもちゃ

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Sandyのために、端切れで猫のおもちゃを作った。一応、ネズミのつもりで、中にはキャップニップを少し入れてみた。

こういう小さいソフトなおもちゃは、Sandyが寂しい?ときに咥えて鳴きながら持ち歩くので、いつの間にかなくなることが多くて。出来上がったあと、早速、Sandyに進呈。

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by kyokocat | 2014-04-30 00:25 | Cat | Comments(12)

お散歩日和

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日曜日にわりと近場の公園にお散歩に行ってきた。風はかなり強かったけれど、なかなかのお散歩日和。

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by kyokocat | 2014-04-30 00:13 | Happy Days | Comments(8)

牛肉と赤ピーマンの韓国風の炒めもの oishii

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牛肉と赤ピーマンの炒めもの。コチジャンを入れたので韓国風。

これだけじゃ全体的に甘めだなぁと思ったので、ハラペーニョ(緑の)も投入。時々、すごい激辛に当たる(笑)のが、かえってアクセントになって美味しい。山盛り作ったけれど、完売!でしたよ。



覚書きレシピ:牛肉370g+、赤ピーマン1個(*)、ハラペーニョペッパー2個、しょうが1かけ、にんにく1片。
牛肉を薄切りにし、醤油大さじ2、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1弱、胡麻油大さじ0.5、ニンニク・生姜のみじん切りを合わせたものに漬けておく。牛肉を炒めて、細切り(種は取る)にした赤ピーマンとハラペーニョを入れて火が通ってきたら、コチジャン大さじ1~1.5を入れて炒め、塩と胡椒で味を足したら、片栗粉を水で溶いたものでとろみを付ける。

*アメリカの野菜は大きいので赤ピーマンは1個で十分だけど、日本サイズだったら2個は入れないと野菜たっぷりにはならないと思います~。量はお好みでどうぞ。
by kyokocat | 2014-04-29 23:53 | Meal @ Home | Comments(2)

フレンチトーストを狙う猫

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フレンチトーストの写真を撮っていたら、フレームインしてくる黒い影・・・といえば、我が家のハンターキャットことWhitneyです。

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by kyokocat | 2014-04-29 02:06 | Cat | Comments(12)

ホットクロスバンで、フレンチトースト

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イースターのときに焼いたホットクロスバンが残っていたので、スライスしてフレンチトーストにした。

ホットクロスバンをフレンチトーストにするのは初めてだったけど、シナモンとレーズンが入っているパンだから、美味しくないわけがない!Challahで作るフレンチトーストが一番と思っていたけど、こっちのほうがもっと好み!

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by kyokocat | 2014-04-29 01:49 | Sweets @ Home | Comments(2)

猫がウサギを追いかける季節

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ああ、今年もまた猫たちがウサギを狙う時期になってしまいました。

SandyやWhitneyは成功率が非常に低いのでそれほど心配ではないのだけど、Baileyは大きなリスを狩ってきた前例があるので油断できません。応援したい気持ちもあるんだけどねー。

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by kyokocat | 2014-04-29 01:46 | Cat | Comments(8)

Sandyを探せ! 2

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Sandyを探せ!たぶん、第二弾(第一弾はこちら)。さて、Sandyはどこに?

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by kyokocat | 2014-04-28 02:37 | Cat | Comments(8)

「猫」入りの自家製カレー

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自家製カレーを作ったので、猫のデコカレーにしてみました。

海苔がなくて、あったもので作ったけれど、なんとなく猫に見える・・・かな? その昔、クマバージョンのをクックパッドか別のレシピサイトで見かけたので作りたいなぁと思っていたのだけど、デコカレーで検索してみると、かわいいバージョンがいっぱい!これは勉強不足だったわー。次回はやっつけ本番じゃなくて、もうちょっと作戦を練ってから作ってみることにしよう。

ところで、このカレーは自分でスパイスを合わせた自家製カレーなのですが、だんだんと理想とする味に近くなってきました。今回はバターと生クリームも投入してコクを出したんだけど、今までで一番、日本のカレーっぽい味だったので嬉しくて。1日目も美味しかったけど、2日目は言うことなし!次回同じのが作れるかどうかわからないけれど、これはなんとしてもレシピ化せねば・・・。
by kyokocat | 2014-04-27 02:15 | Meal @ Home | Comments(32)

猫のトイレ、改造プロジェクト、その3

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猫のバスルームの改造、実はとっくに終了しておりまして。アップが遅くなってしまいましたが、その1その2からの続きです。

クローゼットの壁と床の作業と同時に作っていたもの。それは、砂トイレを2階建てにするために買ってきたラックを底上げするための枠、です。

元々、クローゼットの中に砂トイレを2つ、もう1つ外に置いていたんだけれど、外に置いてある3つめが邪魔で。なんとか3つをクローゼットに入れらないかな、と考え、2階建てにすることに。

最初は新たに棚をつけることも考えていたんだけど、猫たちが上に乗ったりする衝動や重さが心配だったので、床置きできるようにとラックを買ってきたんだけど、(Baileyには)使いづらい高さっぽかったので、底上げ用の枠を作ったわけです。

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by kyokocat | 2014-04-27 01:53 | DIY | Comments(4)

トロトロのたまごの黄身をおすそわけ

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黄身がトロトロの、ゆでたまごを作ったので、猫たちにも黄身をおすそわけ。
みんな大好きなので、呼んでもないのに、黄身をもった私のそばに、わらわらと全員集合です(笑)。

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by kyokocat | 2014-04-26 02:01 | Cat | Comments(10)