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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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雪をみた猫の反応 2

雪をみた猫の反応 2_b0253205_05345208.jpg

寒いと思ったら雪が降っていたので、またSandyと外に出て雪見してみましたよ。

抱きながらだと写真が上手く撮れないので、Sandyのためにトレーを出してみたのですが、




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by kyokocat | 2014-12-31 05:41 | Cat | Comments(18)

リメイク料理のパスタサラダとスープ

リメイク料理のパスタサラダとスープ_b0253205_05265136.jpg

今年も我が家ではクリスマスの後からリメイク祭りが開催されておりました。

ローストチキンは半分以上余ってしまったので、まずはオットがパスタサラダにリメイクしてくれました。チキン以外にはブロッコリー、セロリ、ガーリック入り。私はあんまりパスタサラダ的なものを作らないので、なんか新鮮。美味しかったです。



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by kyokocat | 2014-12-31 05:31 | Meal @ Home | Comments(6)

Baileyの影

Baileyの影_b0253205_06094940.jpg
耳毛がすごいBaileyの影は、耳の部分がぼわぼわしていて楽しい。影だけみたら猫っぽくないような気もしますが(笑)。
by kyokocat | 2014-12-30 06:13 | Cat | Comments(8)

ハンパーがお気に入り

ハンパーがお気に入り_b0253205_04460227.jpg

洗濯が終わったあと、ハンパーを放置しておくと、大抵、Baileyが中に入ってます。出たり入ったり、スライドしたり、1人でバタバタやっていて、なんだか楽しそう。相当好きなんだろうなぁ。

このハンパーもボロボロになってきたし、Baileyにあげてもいいんだけど、次のを買うまではダメだな。もうちょっと使いたいから、1人遊びもお手柔らかにお願いしますよ~!


by kyokocat | 2014-12-29 04:48 | Cat | Comments(12)

エビたっぷりのピザ

エビたっぷりのピザ_b0253205_04353482.jpg

友人宅でのクリスマスパーティでもらってきた残り物の中にカクテルシュリンプ(半解凍)があったので、早く消費しなきゃと、エビたっぷりのピザを焼きましたよ~♪

チェリートマト、オリーブ、ハラペーニョピクルスも乗せて焼いたら、これが激ウマ。写真がイマイチなのが残念ですが、ジューシーなチェリートマトに、プリプリなエビが絶妙!思いがけず豪華なピザとなりました。



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by kyokocat | 2014-12-29 04:43 | Bread @ Home | Comments(12)

快晴の日には

快晴の日には_b0253205_05491146.jpg

外が眩しいくらい、気持ちのよいお天気!Sandyは窓辺に張り付いて?ひなたぼっこ。




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by kyokocat | 2014-12-28 05:50 | Cat | Comments(8)

欲しかったハンドブレンダーとキッチン雑貨

欲しかったハンドブレンダーとキッチン雑貨_b0253205_05411001.jpg

欲しいなぁと思っていたハンドブレンダーが我が家にやって来ました~。

サンタさんにリクエストした覚えはないのだけど、スープを作るときにあったら便利そうと思っていて、ここ数年、何度もオットに「買おうかなぁ~」的なことを言っていたらしい(笑)。

フードプロセッサーもブレンダーも持っているから必要ない類のキッチン道具ではあるんだけど、洗い物も無駄に増えるし、いちいち鍋から移し替えてという作業が面倒くさくて。よっぽど食べたいと思わないと作らなかったスープも、これで気軽に作れるかと思うととても嬉しい。

まだ使っていないので、どこまで使える道具なのかどうかは不明ですが、早速、ポテトスープでも作ってみることにします。サンタさん、どうもありがとう!(追記:使ってみました!



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by kyokocat | 2014-12-28 05:45 | Kitchen Items | Comments(12)

待機モード

待機モード_b0253205_03044709.jpg

コタツに入っていたおかあさんの膝の上で、さっきまでまどろんでいたWhitney。おかあさんが席を立ったあとも、体勢を崩さず待機。




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by kyokocat | 2014-12-27 03:06 | Cat | Comments(14)

ショートブレッドクッキー

ショートブレッドクッキー_b0253205_02492934.jpg

クリスマス前に焼いたショートブレッドクッキー。

本当はお世話になった人にあげるつもりだったんだけど、いつもとは違うバターを使ったら、ちょっと失敗。というわけで、これは全部、自宅用にしました(オットは大喜びですが(笑))。

この手のクッキーは玉子が入ってなくて日持ちする、というか、日が経ったほうが断然美味しいですね。今日で3日目くらいなんですが、焼きあがりより美味しくなってました♪

クリスマスに作ろうと思って買った材料があるので、ショートケーキも焼く予定だし、クッキーもまた焼かないとだし、しばらくはお菓子作りが続きそうな予感です。今年は日本らしいおせちも作ろうかと思っていたけど、この分じゃ手がまわらないような気がする・・・ま、余力があったらでいいか!(笑)。


by kyokocat | 2014-12-27 02:51 | Sweets @ Home | Comments(12)

我が家のトナカイ猫

我が家のトナカイ猫_b0253205_10345815.jpg

我が家にもサンタさんが来てくれました♪ きっと我が家のトナカイ猫のおかげですね。トナカイ猫さん、今年もお勤めご苦労様でした!

注・写真は4年前に撮ったBaileyの写真です(写真の整理をしていたら出てきた)。昔のほうが毛が長かったせいか、耳毛がすごくてまじまじ見てしまいました(笑)。


by kyokocat | 2014-12-26 10:36 | Cat | Comments(10)