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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。20歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


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しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

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おうちごはん

<   2016年 05月 ( 61 )   > この月の画像一覧

BBQ番長猫

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アメリカは本日(5/30)、Memorial Day。雨の予報だったのに、すっきり晴れて絶好のBBQ日和!

というわけで、うちでは只今、BBQ番長(Whitney)が張り切ってグリルをチェックしてくれています。頭の上に木炭の灰がついてたところを見ると、無駄にうろうろしていたようですよ。




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by kyokocat | 2016-05-31 04:59 | Cat | Comments(6)

初収穫のさやえんどう(1本だけ)入りワンタンスープ

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さやえんどうを初収穫しました♪

と言っても、これ1本しかありません(笑)。放置しておくと栄養が全部この1本に回ってしまって、他のが育たないので、早々に収穫。1本でも嬉しいわ~。



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by kyokocat | 2016-05-31 04:43 | Meal @ Home | Comments(5)

ベストなベスト

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お父さんのベスト(これと同じもの)の上で気持ちよさそうに眠るSandy。

私がPC作業をしているテーブルの上なので、時々眺めてニヤニヤしながら休憩しておりますよ~。今後、PC作業するときは、ここにオットの匂いがついた服を並べるのが定番になりそうです(笑)。



***
業務連絡:ばあばさん、ランキングの件、ご指摘ありがとうございます。いやぁ、面倒くさくて放置&忘れてたってのが現状なのですが(コメントを読んでランキングってなんだ?としばらく考えこんでしまいました(笑))、近いうちに記事のほうにも貼りたいと思います。しばくお待ちいただければ~。


by kyokocat | 2016-05-30 04:27 | Cat | Comments(5)

青のりが光る、なんちゃってお好み焼き

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ひさしぶりにホットプレートを出して、お好み焼き~。

具はキャベツと豚肉のみだし、ソースも自分で合わせたなんちゃってだし、ニセモノ感が漂いますが、かつおぶし、青のりをかけたら、立派なお好み焼き♪(と言い切れるのは海外に住んでいるからなのか?こだわりのある方、スミマセン(笑))。

アメリカの一般的な小麦粉(All-Purpose)が中力粉なので、ベーキングパウダーも入れるのですが、今回は入れ忘れて妙にフラットなお好み焼きに・・・。屋台のチープなお好み焼きみたいな食感でしたが、もちもちした食感がオットに受けたのでよしとしましょう。



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by kyokocat | 2016-05-30 04:04 | Meal @ Home | Comments(5)

行き倒れ寝の三毛猫姉妹

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行き倒れ寝、その1。



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by kyokocat | 2016-05-29 08:10 | Cat | Comments(3)

裏庭と花壇の様子(5月下旬)

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4日ほど連続で雷を伴う大雨続きだったのですが、ようやく一息ついたようです。

雨上がりに外に出てみれば、デイジーの第1号が咲いていました。変形してたけど、ハート型になっているのがかわいくてほのぼの~。




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by kyokocat | 2016-05-29 07:56 | Gardening | Comments(6)

コーンを狙うハンターキャット

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電子レンジでチンしたコーンをテーブルに置いたら、ハンターキャットのお出ましです。




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by kyokocat | 2016-05-28 03:09 | Cat | Comments(9)

玉子サラダとターキーのラップサンド

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ランチにラップサンドを作りました。具は玉子サラダに、角切りしたターキー(オーブン焼きの残り)、コリアンダーをのせて、シラチャソースを少々。

玉子サラダは、いつもならハラペーニョピクルスを入れるのですが、ちょっと違う感じにしてみようと、オリーブを入れてみました。玉子サラダの味付けとしては悪くなかったのですが、コリアンダーとシラチャが東南アジアっぽいので、ハラペーニョを使ったほうが組み合わせ的にはよかったかも(笑)。まぁ、でも、これはこれで美味しくて、ペロリと完食。半端に残っていたトルティーヤも全部消費できたし、よかったよかった。

そういえば、残り物のターキーは、鶏ハムのようにしっとりしていて、意外と便利に使いまわせております。ターキーと同時にローストした野菜も、ラタトゥイユっぽいパスタソースにしたんですが、野菜はすでに火が通っていたので時間短縮にもなったし、うまうまでした(写真なし)。

ターキーはまだ残っているから、もう1食何か作れそうです。オーブンで計画的に常備菜作りというのも、案外、いけるかも~。ちょっと考えてみよう。


by kyokocat | 2016-05-28 02:41 | Meal @ Home | Comments(2)

Sandy、タンポポの綿毛飛ばしに挑戦

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Sandyさん、タンポポの綿毛を見つけたよ。ふーってしてみる?




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by kyokocat | 2016-05-27 04:55 | Cat | Comments(10)

自家製フローズンヨーグルト

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オットがフローズンヨーグルトを作ってくれました。もちろん、元になっているヨーグルトも自家製です。せっかくなので、マンゴーとミントをのせて夏仕様に♪



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by kyokocat | 2016-05-27 04:26 | Sweets @ Home | Comments(7)