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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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あ〜らら! せっかく丹..
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<   2017年 03月 ( 61 )   > この月の画像一覧

こたつの中から非難轟々

こたつの中から非難轟々_b0253205_06061592.jpg

雨が降ったり止んだりで、なんだか肌寒い日。
猫たちがいないと思ったら、全員コタツの中に集合しておりました。



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by kyokocat | 2017-03-31 06:00 | Cat | Comments(7)

野菜たっぷりのビビンバ

野菜たっぷりのビビンバ_b0253205_06023191.jpg

半端な野菜を使って、なんちゃってビビンバを作りました。

具は、ブロッコリーのナムル、人参のナムル、自家製の即席キムチ、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンの炒め物、きゅうりの浅漬け、甘辛炒めの豚肉、目玉焼き。これに、自家製コチュジャン(自家製味噌を使用)をたっぷりかけて、頂きました。

キムチが思ったより辛くてびっくりしてしまったのだけど(笑)、混ぜたらいい感じに辛くなりました。野菜もたっぷり食べられたし、お腹もいっぱい。なんちゃってだけど、やっぱりビビンバは美味しいですね~。



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by kyokocat | 2017-03-31 05:38 | Meal @ Home | Comments(2)

やる気をみせたSandy

やる気をみせたSandy_b0253205_02491823.jpg

コーンを茹でたので猫たちにもおすそわけ。
お、Sandyさん。珍しくやる気だねぇ!



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by kyokocat | 2017-03-30 03:01 | Cat | Comments(12)

Kumato(黒トマト)のサルサ

Kumato(黒トマト)のサルサ_b0253205_01342295.jpg

前から気になっていたKumato(黒トマト)を買ってみました。

名前が日本語っぽいから日本で品種開発されたトマトなのかなぁ、などと思っていたのですが、調べてみたらスペイン原産でした。ブランド野菜らしく他のトマトよりお高めだし、バラ売りされておらず6個入り販売されています。

実はトマトはオヤツに丸かじりするほど好きではなく、6個入りか・・・うーむ。と、スーパーで見かけるたびに悩んでいたんですが、気持ちお安くなっていたので、思い切って初購入してみましたよ。



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by kyokocat | 2017-03-30 02:22 | Meal @ Home | Comments(7)

ごはん、まだ?

ごはん、まだ?_b0253205_02000331.jpg

「ごはん、まだ?」

まだだよ。



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by kyokocat | 2017-03-29 02:16 | Cat | Comments(12)

グリーンビーンズ・キャセロール

グリーンビーンズ・キャセロール_b0253205_00353127.jpg

グリーンビーンズ・キャセロールを作りました。

アメリカではホリデーシーズンの定番でもある1品ですが、なぜホリデーでもないのに思い立ったのかというと、夕食のおかずに困って冷凍庫を漁ったら、グリーンビーンズが3袋も出てきたから。←全然買った記憶がないのですが、なぜだろう?(笑)。



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by kyokocat | 2017-03-29 01:40 | Meal @ Home | Comments(13)

ひさしぶりの雨と、春のにおい

ひさしぶりの雨と、春のにおい_b0253205_06184909.jpg

「みなさん、こんにちは。
ういちたは ひさしぶりに あめが ふりましたよ」



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by kyokocat | 2017-03-28 06:29 | Cat | Comments(8)

多国籍なブランチプレート

多国籍なブランチプレート_b0253205_04473792.jpg

冷蔵庫整理と食材消費を兼ねた、ブランチプレート。ちゃんと作ったのはゆで卵とケサディーヤくらいで、あとはいろいろと残り物チックなものを並べているだけですが、ワンプレートにすると残り物に見えないのが嬉しい(笑)。



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by kyokocat | 2017-03-28 05:56 | Meal @ Home | Comments(2)

Baileyの視線の先には

Baileyの視線の先には_b0253205_08100309.jpg

窓から裏庭を眺めるBailey。その視線の先には



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by kyokocat | 2017-03-27 08:40 | Cat | Comments(6)

何のにおい?

何のにおい?_b0253205_07592467.jpg

裏庭を散歩中のSandyが、何かを見つけたようです。



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by kyokocat | 2017-03-26 08:08 | Cat | Comments(4)