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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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by pinochiko at 22:57
トマトソースとか、トマト..
by pinochiko at 22:56
ほんと、日が短くなりまし..
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日照時間が短くなりました..
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私は大根や人参でよくやる..
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ハンティングの基本

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Baileyさん、何もいないけど何を狙ってるの?



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by kyokocat | 2017-04-30 04:56 | Cat | Comments(4)

しましまビーフステーキ

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しましま倶楽部活動報告です。

オットからガツンと牛肉が食べたいと言われたので、ひさしぶりにステーキにしました。美味しい宮崎産のブランド肉をしましま焼きにしている各支部を横目に、我が家は予算の関係上、量で勝負です(笑)。

いつもならズッキーニもしましまにするのだけど、この道具が使いたかったので、今回は新玉ねぎをしましまに。マスカルポーネ入りのマッシュポテトと、ズッキーニ麺のバター炒めを添えてみました。



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by kyokocat | 2017-04-30 04:20 | Meal @ Home | Comments(4)

お主も猫よのぉ~

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ひさしぶりの晴れ間。裏庭で日向ぼっこを楽しむSandy。



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by kyokocat | 2017-04-29 04:54 | Cat | Comments(5)

OXOベジヌードルカッター

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長年気になっていたキッチン道具、第2弾。ベジヌードルカッターも入手しました。

野菜を麺状にカットできる道具はいろんなタイプが出回っているけれど、洗いやすそう&収納しやすい小型デザインのOXOのものを買ってみました。



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by kyokocat | 2017-04-29 04:22 | Kitchen Items | Comments(8)

お父さんの膝の上で

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肌寒い日には、体温の高いお父さんが大人気!

Whitneyが膝上に乗っていたところに、Sandyもやってきて、のそ~っと陣取り。



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by kyokocat | 2017-04-28 03:42 | Cat | Comments(7)

コーンクリームコロッケとマグロフライ

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セールで買い込んだコーンを使ってクリームコロッケを作りました。

揚げ物ついでに、別のお店でお買い得だったマグロのポキ(これと同じもの)もフライにしました。クリームコロッケ自体もご馳走なのに、なんだか贅沢~♪




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by kyokocat | 2017-04-28 02:32 | Meal @ Home | Comments(3)

カリカリからのストレッチ

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カーペット・カリカリからの



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by kyokocat | 2017-04-27 04:46 | Cat | Comments(6)

もちもちナポリタン

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ひさしぶりにスキレットでナポリタン。コーンチャウダーに合わせて献立を考えたので、組み合わせがなんだか昼食っぽいですが、れっきとした夕食です。

喫茶店のナポリタンは、あらかじめ茹でたパスタに油まぶして寝かせてあるそうで。一度やってみたかったので、そのやり方で仕込んでみました。1時間くらいしか寝かせられなかったけど、確かにもちもち感が出て、いつものナポリタンとは一味違って美味しい~!

こだわる人は1晩とか寝かせるらしいし、それなら夕食がパスタの日に余分に茹でておけば、翌日のお昼はに簡単にナポリタンにできるな~と、ほくほくしてしまいました。よし、次からはこの手でいこう!(笑)。



by kyokocat | 2017-04-27 04:04 | Meal @ Home | Comments(2)

BボールとWhitney

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Baileyの抜け毛をひたすら丸めて作った「Bボール」がついにテニスボールサイズ(直径65mm)に!Whitneyに見せてみると・・・



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by kyokocat | 2017-04-26 05:10 | Cat | Comments(6)

OXOのコーンピーラーと、コーンチャウダー

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コーン・シーズン到来に備えて、OXOのコーンピーラーを買いました。

これまでは包丁で実を外していたのですが、意外と面倒で。作業が楽になるならほしいなぁ、と何年も気になっていたのです。



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by kyokocat | 2017-04-26 04:06 | Kitchen Items | Comments(4)