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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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お日様の力は偉大だねぇ~..
by pinochiko at 22:57
トマトソースとか、トマト..
by pinochiko at 22:56
ほんと、日が短くなりまし..
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日照時間が短くなりました..
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この植物、いい香り~

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「あら?このしょくぶつ・・・」





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by kyokocat | 2018-04-30 06:12 | Cat | Comments(4)

きなこ入りアップルソースケーキ

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前回作ったアップルソースケーキがオットにも好評だったので、また焼きましたよ。

今回はブラウンシュガーの変わりにライトブラウンシュガーを使い、きなこも入れてみました。そして、前回入れ忘れたベーキングパウダーもちゃんと入れたので、密度低めでふわふわです(笑)。





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by kyokocat | 2018-04-30 05:51 | Sweets @ Home | Comments(1)

その腕の曲がり具合、おかしくない?

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Whitneyが腕を変な風に曲げて寝ているので、
思わずオットと爆笑していたら





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by kyokocat | 2018-04-29 08:08 | Cat | Comments(5)

フィッシュ&チップス

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昨日の夕食は、金曜日らしく?フィッシュ&チップスがメイン。バーレストランでよく頼む1品ですが、自宅で作るのはひさしぶり。ただし、小さいじゃがいもが3個しか残っていなかったため、チップス(=フライドポテト)は少なめ。





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by kyokocat | 2018-04-29 07:58 | Meal @ Home | Comments(3)

タンポポの綿毛をSandyに進呈

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Sandyさん、タンポポの綿毛どうぞ~。

「・・・いらない。」

まぁまぁ、そんなこと言わずに。ほらほら~。





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by kyokocat | 2018-04-28 08:24 | Cat | Comments(5)

ポークリブチップのカレーにコロッケをトッピング

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ひさしぶりにルーから作る自家製カレー。1日目はカレーだけを存分に楽しみ、翌日は2日目のカレーに大きめのコロッケをトッピング。豪華だわ~♪





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by kyokocat | 2018-04-28 08:23 | Meal @ Home | Comments(1)

箱好き姉妹

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トレー代わりに使っていた箱を外に出しっぱなしにしていたら、いつの間にかSandyがちゃっかり中に入っておりましたよ。





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by kyokocat | 2018-04-27 06:18 | Cat | Comments(3)

オット作のパスタ&サラダ

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先日オットが夕飯を作ってくれるというので、在庫の食材(米ナスと牛ひき肉)を使ったパスタをお願いしました。

パスタならそんなに大変じゃないよね?と思ったけれど、待てども待てどもなかなか出来上がらず。なんでこんなに時間がかかるんだろうと思ったら、パスタソースを1から作ってましたよ。具の米ナスも、表面に切り目を入れ塩をふりかけて水分を出すという手間のかかる下準備をしていたり、ナスと牛肉を別々に炒めるなど・・・そりゃ時間がかかるわけですね。





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by kyokocat | 2018-04-27 06:02 | Meal @ Home | Comments(5)

もふもふしたい?

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「ねぇねぇ。もふもふしたい?したいよね?」





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by kyokocat | 2018-04-26 03:08 | Cat | Comments(9)

アップルソース・ケーキ(レシピ付き)

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あみあみポークを焼いた時に作ったアップルソースを利用して、レーズンとウォールナッツ入りのケーキを焼きました。見た目が茶色いのはブラウンシュガー&全粒粉を使っているためで、ココア味ではありません(笑)。





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by kyokocat | 2018-04-26 02:53 | Sweets @ Home | Comments(3)