人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

隊長、可愛すぎるわ!
by juni-ya at 22:35
これだけ作れば上等だよ!..
by cat-paws at 13:00
大熊猫を枕にする猫又… ..
by cat-paws at 12:47
パンダですら下にしてしま..
by nendobu at 10:17
ホント!私より上手に枕を..
by tarohanaazuki at 09:22

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1439)
(695)
(650)
(337)
(332)
(298)
(187)
(159)
(142)
(140)
(133)
(108)
(103)
(100)
(89)
(87)
(84)
(73)
(71)
(70)

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

<   2019年 01月 ( 53 )   > この月の画像一覧

ハンパーの中で

昨日のつづき。

b0253205_13395804.jpg

ハンパーを秘密基地?にしちゃったBaileyさん。
中に入ったまま出てきません。




More
by kyokocat | 2019-01-31 13:56 | Cat | Comments(2)

皮なしキッシュとチキン&トマトのパスタ

b0253205_08163179.jpg

只今、食材の買い出しを週1にできるか実験中なのですが、この日は栄えある?7日目。野菜の在庫が少なくなってきたので、卵メインで皮なしキッシュ。

具は、じゃがいも、ビーツの茎、玉ねぎ、コーン、チーズ。糖質祭りか?と言うぐらい糖質の高い食材が揃ってますが気にしない方向で。8インチのスキレットに生クリームで溶いた卵液を流し込んでオーブンへ~。

焼き上がりはぷっくり膨らんでいたけど、少し冷めたら落ち着きました。チーズの焦げた匂いが食欲をそそります♪




More
by kyokocat | 2019-01-31 13:54 | Meal @ Home | Comments(6)

ハンパー大好き!

b0253205_11084375.jpg

「お。ハンパーだ。」




More
by kyokocat | 2019-01-30 11:33 | Cat | Comments(10)

麻婆豆腐、ケールの茎入り炒飯、ナムル風レタスサラダ、リメイクスープ

b0253205_10491115.jpg

ひさしぶりに麻婆豆腐。

豚肉は塊肉を包丁で荒く切っただけなので、結構大きめ。自家製コチュジャンを使ったなんちゃって版ですが、最後に花椒をかけて仕上げるので、そこそこ本格的な味わいに(笑)。

麻婆豆腐って、献立に困ったときとか時間がないときのお助けメニューでもあるのですが、今回は純粋に食べたくて作ったせいか、いつもより美味しくできた気がします。やっつけ作業よりは丁寧に作ったからかな?




More
by kyokocat | 2019-01-30 11:32 | Meal @ Home | Comments(0)

信州から届いた嬉しい小包と、モデル失格の隊長

b0253205_05193485.jpg

年末に信州のpinochikoさんから小包が届きまして♪ 中を開けると、わぁ、救援物資がこんなにたくさん!




More
by kyokocat | 2019-01-29 05:54 | Happy Days | Comments(8)

ケールとソーセージたっぷりのスキレット巣ごもり卵

b0253205_05113748.jpg

スキレットで巣ごもり卵を作りました。

1束分のケールに、トマト、玉ねぎ、キャベツも追加して、別途炒めたソーセージと卵をトッピングして蒸し焼きに。アメリカの朝食メニューで、じゃがいも、ベーコン、卵、チーズなどをふんだんに使ったスキレット料理があるけれど、それから比べると大分ヘルシー。

クミンパウダーも入れて、エスニックな風味をつけたのと、塩味しっかりめで美味しいです。ケールはそんなに水分がないので、蒸す時にスープ用のチキンブロスも少し足したから、その分の旨味もプラスされたかな?食べる前にちょっと加熱したら黄身にしっかり火が通ってしまいましたが、




More
by kyokocat | 2019-01-29 05:52 | Meal @ Home | Comments(2)

羊さんって暖かいね

b0253205_04592066.jpg

お父さんにシープスキンを敷いてもらったの?よかったねぇ。




More
by kyokocat | 2019-01-28 05:25 | Cat | Comments(8)

副菜多め♪のインドカレー・ナイト

b0253205_03120997.jpg

インドカレー・ナイトを開催。

メインとなるカレーは、チキン、トマト、玉ねぎ、ビーツの葉を使ったお肉少なめ&野菜たっぷりバージョン。いつもは最後にヨーグルトなんかをまぜて仕上げるのですが、今回はサワークリームを別添えで。色のコントラスがシャクシュカ(中東の朝ごはん)っぽいですね。




More
by kyokocat | 2019-01-28 05:24 | Meal @ Home | Comments(6)

Baileyの肩トントン

b0253205_08151828.jpg

「おかあさん、PCにむちゅうで つまんない。」




More
by kyokocat | 2019-01-27 13:16 | Cat | Comments(10)

食品保存容器とボウルを新調 / 排水管が詰まった話

b0253205_11514231.jpg

思うところあって、これまで使っていたラバーメイドの保存容器を含め、プラスチック製の食品保存用容器をほぼすべて処分。

新しく買ったのは、本体がガラス製で蓋がプラスチック製のパイレックスのスナップウェア。他ブランドの容器も候補にあったのだけど、元々、容量が3カップ(写真の赤い蓋が付いた容器)と6カップのものを持っていたのも手伝って、パイレックスのスナップウェアの容量が2カップの容器をお試しに3個買ってみました。




More
by kyokocat | 2019-01-27 13:09 | Kitchen Items | Comments(6)