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アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

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Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




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2枚目、嬉しそうな良い顔..
by cat-paws at 12:37
Baileyくんが可愛い..
by tarohanaazuki at 11:57
オットさん、ホント凄いよ..
by tarohanaazuki at 11:53
これだけ毛が多いと 分..
by やらいちょう at 08:06
ブリーフ(笑)純白のブリ..
by pinochiko at 21:40

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<   2019年 07月 ( 62 )   > この月の画像一覧

日陰でお昼寝

日陰でお昼寝_b0253205_04214600.jpg

いないと思ったらこんなところに。
どれどれ、寝顔でも見せてもらおうかな。




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by kyokocat | 2019-07-26 05:30 | Cat | Comments(4)

鶏肉とブロッコリーの甘辛炒め。なんちゃってきゅうりキムチ

鶏肉とブロッコリーの甘辛炒め。なんちゃってきゅうりキムチ_b0253205_03255123.jpg

買い出しから6日目。冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと炒めもの。

下味をつけた鶏もも肉1枚と半端に残っていたブロッコリーに人参1本を足して、ニャンえもんさんから戴いた焼肉のタレ(最後の1回分)をベースに味付け。ソースが少なくてドライな仕上がりでしたが、十分美味しい♪




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by kyokocat | 2019-07-26 05:25 | Meal @ Home | Comments(2)

天然ねこじゃらし

天然ねこじゃらし_b0253205_03233499.jpg

Whitneyさん、天然ねこじゃらしだよ~。遊ぶ?




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by kyokocat | 2019-07-25 05:30 | Cat | Comments(8)

漬けマグロのせ冷やしうーめん。裏庭産ナスの天ぷら

漬けマグロのせ冷やしうーめん。裏庭産ナスの天ぷら_b0253205_02492596.jpg

夕食には、夏らしく冷麺。

トッピングはいろいろ迷って、シンプルに漬けマグロとナスタチウム(葉&花)。我が家的にはマグロ(冷凍)も高級品だし、花を添えると特別感があっていいですねぇ!




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by kyokocat | 2019-07-25 05:25 | Meal @ Home | Comments(4)

Whitneyさんが好む枕の条件

Whitneyさんが好む枕の条件_b0253205_06310918.jpg

WiFiルーターの調子が悪くて、一時的にケーブルをつないでアレコレやっていたら、いつの間にかWhitneyさんがケーブルを枕に・・・。




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by kyokocat | 2019-07-24 06:37 | Cat | Comments(8)

しましまバーガー。ブルーチーズバーガーも作ってみました

しましまバーガー。ブルーチーズバーガーも作ってみました_b0253205_05583319.jpg

定番しましまバーガー。

前日に食パンを焼いた時にバンズも焼いておきました。バンズは半分に切ってバターを塗り、上だけをしましま焼きに、土台は時短のためトースターオーブンで焼いて、カリッとさせてみました。




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by kyokocat | 2019-07-24 06:32 | Meal @ Home | Comments(0)

キャットニップの花をBaileyに進呈(猫ビデオ付き)

キャットニップの花をBaileyに進呈(猫ビデオ付き)_b0253205_03430076.jpg

裏庭のキャットニップが満開です。花を摘んできてBaileyにあげたら、大はしゃぎ~。




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by kyokocat | 2019-07-23 05:41 | Cat | Comments(10)

2度揚げトンカツ

2度揚げトンカツ_b0253205_02374070.jpg

豚肩ロースの塊肉を分厚くスライスした豚肉をトンカツにしました。

しょっちゅう食べてるような気がするけど、週1のまとめ買いに載せてる献立を確認してみたら、直近では約4週間前。そうか、それほどの頻度ではないんだなと、ちょっと安心(笑)。




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by kyokocat | 2019-07-23 05:36 | Meal @ Home | Comments(0)

アマゾンの箱 + Whitney

アマゾンの箱 + Whitney_b0253205_04082731.jpg

アマゾンから届いた箱がいつにも増してカラフルだったので、Whitneyさんに入ってもらいました(やらせです)。ちょうどいいサイズね。どう、気に入った?




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by kyokocat | 2019-07-22 05:36 | Cat | Comments(6)

エビとブロッコリー入りのライスヌードル炒め

エビとブロッコリー入りのライスヌードル炒め_b0253205_02563085.jpg

夕飯どうしようかな~@5:30pmと思っていたら、テレビでジェイミー・オリバーの番組(JAMIE'S QUICK & EASY FOOD)が始まりまして。

この番組は、オリーブオイル・塩・胡椒以外の食材5つで1品をちゃちゃっと簡単に作るがコンセプトになっていて、30分番組なのに3品紹介するという贅沢な構成になっています。

で、うっかり観ちゃった回でジェイミーが作っていたSweet & Chicken Noodle(レシピはこちら)。必要な食材は、骨付き鶏腿肉、スナップえんどう、ライスヌードル、ペッパージャム、ウイスターソース。おおおお、これだ!とひらめいて、作ったのがエビとブロッコリーのライスヌードル炒めです。

えーと、鶏とスナップえんどうを、エビとブロッコリーに変えた時点で、思いっきりジェイミーレシピはどこへ行った?という感じですが、




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by kyokocat | 2019-07-22 05:31 | Meal @ Home | Comments(6)