Kyoko's Backyard　～アメリカで田舎暮らし～

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アメリカ・カンザス州で、オット＆猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。

by kyokocat

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*** うちの猫たち ***

Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋を渡りました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

Whitney（♀）
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる！

Bailey（♂）
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ～。

*** しましま倶楽部 ***

しましま倶楽部（グリルパンで食材をしましまに焼く部）では随時部員を募集中♪　私の部活動の様子はしましま祭り（タグ）からどうぞ。
　

*** お買い物 ***
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米五のみそ
朝ごはん店舗

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(SAL便OK＆海外からの注文は消費税も免除♪)

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Baileyのゴージャス・スカーフ

あら、Baileyさん。首周りのスカーフがゴージャスねぇ。

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# by kyokocat | 2018-07-13 02:10 | Cat | Trackback | Comments(5)

ちょっとイタリアンな大人のお子様ランチ風ワンプレート / グリーンカード指紋採取

残り物を活用して、大人のお子様ランチ風のワンプレート。

メニューは、昨晩のハンバーグ、冷凍してあったアランチーニ、ミニエビフライ、トマトソース和えフジッリ、ピクルスの生ハム巻き。野菜が少ないのは気にしてはいけません。

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# by kyokocat | 2018-07-13 01:50 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

トレイベッドの上で

今日もまた脚付きトレイの上でお休み中のWhitneyさん。

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# by kyokocat | 2018-07-12 03:56 | Cat | Trackback | Comments(3)

”BORK"ハンバーグと珍しいブレッドチーズ

よく行くスーパー（Kroger系）で、Borkなる挽肉を発見。

なにそれ？と思ってよーく見たら牛と豚の合い挽きでした。Beef＋Pork＝Bork。なるほど。でも、合い挽き肉ってまだ一般的じゃないから、間違って買っちゃう人とかもいるのだろうな・・・。

ともあれ。合い挽き肉が手に入ったので、ニャンえもんさんから戴いたdancyuハンバーグ・ラブのレシピを参考に、そのBorkを使ってハンバーグを作りました。練るのはキッチンエイドのスタンドミキサーに任せたし、添えたブロッコリー＆カリフラワーも冷凍品で何気に手抜きしてますが、ちゃんとソースと人参グラッセを作ったので、ごちそう感が出せましたよ♪

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# by kyokocat | 2018-07-12 03:18 | Meal @ Home | Trackback | Comments(1)

「仕事」の引き継ぎ？

「おみず、はっけん。」

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# by kyokocat | 2018-07-11 05:37 | Cat | Trackback | Comments(6)

最近作った中華風の炒めもの5品

オットにも受けが良い上に簡単なので、うちの食卓にはよく登場する中華系の炒めもの。気がつくと写真が微妙に溜まっていたので、備忘録も兼ねて大放出（笑）。

豆腐、エビ、ハラペーニョの炒めもの。唐辛子等は入れていませんが、ハラペーニョの辛味と花椒がさりげなく効かせてみました。豆腐を大きく切ったまま使ったせいかボリュームが出てしまい、お皿からこぼれそうになっているのはご愛嬌ってことで。

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# by kyokocat | 2018-07-11 05:13 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)

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