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アメリカ・カンザス州で、オット&猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋を渡りました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

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隊長、お顔チクチクしない..
by juni38 at 22:31
コリはっ!!!意外にマッ..
by riyo-009 at 17:56
いゃん~(*^_^*)そ..
by riyo-009 at 17:54
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なんともいい顔して寝てる..
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Baileyのゴージャス・スカーフ

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あら、Baileyさん。首周りのスカーフがゴージャスねぇ。





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# by kyokocat | 2018-07-13 02:10 | Cat | Trackback | Comments(5)

ちょっとイタリアンな大人のお子様ランチ風ワンプレート / グリーンカード指紋採取

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残り物を活用して、大人のお子様ランチ風のワンプレート。

メニューは、昨晩のハンバーグ、冷凍してあったアランチーニ、ミニエビフライ、トマトソース和えフジッリ、ピクルスの生ハム巻き。野菜が少ないのは気にしてはいけません。





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# by kyokocat | 2018-07-13 01:50 | Meal @ Home | Trackback | Comments(2)

トレイベッドの上で

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今日もまた脚付きトレイの上でお休み中のWhitneyさん。




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# by kyokocat | 2018-07-12 03:56 | Cat | Trackback | Comments(3)

”BORK"ハンバーグと珍しいブレッドチーズ

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よく行くスーパー(Kroger系)で、Borkなる挽肉を発見。

なにそれ?と思ってよーく見たら牛と豚の合い挽きでした。Beef+Pork=Bork。なるほど。でも、合い挽き肉ってまだ一般的じゃないから、間違って買っちゃう人とかもいるのだろうな・・・。

ともあれ。合い挽き肉が手に入ったので、ニャンえもんさんから戴いたdancyuハンバーグ・ラブのレシピを参考に、そのBorkを使ってハンバーグを作りました。練るのはキッチンエイドのスタンドミキサーに任せたし、添えたブロッコリー&カリフラワーも冷凍品で何気に手抜きしてますが、ちゃんとソースと人参グラッセを作ったので、ごちそう感が出せましたよ♪





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# by kyokocat | 2018-07-12 03:18 | Meal @ Home | Trackback | Comments(1)

「仕事」の引き継ぎ?

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「おみず、はっけん。」




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# by kyokocat | 2018-07-11 05:37 | Cat | Trackback | Comments(6)

最近作った中華風の炒めもの5品

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オットにも受けが良い上に簡単なので、うちの食卓にはよく登場する中華系の炒めもの。気がつくと写真が微妙に溜まっていたので、備忘録も兼ねて大放出(笑)。

豆腐、エビ、ハラペーニョの炒めもの。唐辛子等は入れていませんが、ハラペーニョの辛味と花椒がさりげなく効かせてみました。豆腐を大きく切ったまま使ったせいかボリュームが出てしまい、お皿からこぼれそうになっているのはご愛嬌ってことで。





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# by kyokocat | 2018-07-11 05:13 | Meal @ Home | Trackback | Comments(3)