人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫2匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。11歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

お日様の力は偉大だねぇ~..
by pinochiko at 22:57
トマトソースとか、トマト..
by pinochiko at 22:56
ほんと、日が短くなりまし..
by juni-ya at 22:38
日照時間が短くなりました..
by やらいちょう at 19:20
私は大根や人参でよくやる..
by tarohanaazuki at 18:24

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1443)
(698)
(653)
(338)
(334)
(298)
(188)
(159)
(142)
(140)
(133)
(108)
(103)
(100)
(89)
(87)
(84)
(73)
(71)
(70)

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

タグ:フルーツ料理 ( 140 ) タグの人気記事

グレープソース添えの蒸し焼きポーク

b0253205_09294572.jpg

夕食に蒸し焼きポークのグレープソース添え。

付け合せは、ローストポテトと、グリーンピース。ポテトはオリーブオイルと塩をまぶしてオーブンで焼いただけ、グリンピースは冷凍品を電子レンジで温めただけと、あまり手のかからないものを。




More
by kyokocat | 2019-09-19 09:55 | Bread @ Home | Comments(2)

ブラックベリーソースがけポークソテー

b0253205_09583924.jpg

裏庭産ブラックベリーで作ったソースで、ポークソテーを作りました。ぱっと見た目、表面が焦げたハンバーグのように見えますが、




More
by kyokocat | 2019-09-12 10:19 | Meal @ Home | Comments(2)

しましまガーリック・ポーク。色白すぎるピーチ・アップサイドダウンケーキ

b0253205_03440619.jpg

定番・しましまポーク。

前日のジャンバラヤの残りに添えるつもりで焼いたのだけど、お肉が大きすぎて、なんだかよくわからないビジュアルに(笑)。

グリルパンでしましま焼きしただけのポークは、いつもは塩・胡椒くらいの味付けですが、今回はがっつりガーリック味。なぜなら、




More
by kyokocat | 2019-08-21 04:43 | Meal @ Home | Comments(2)

チェリー・アップサイドダウンケーキ

b0253205_11403654.jpg

オット用に買ってあったアメリカンチェリーが余ったようなので、アップサイドダウンケーキにしてみました。

アメリカのレシピで作ったんですが、うちの小さいスキレットだったら分量は半分でいいわね、とレシピを良く読まずに勝手に半量にして仕込んだら、チェリーを隠せるほどの量がなくて、ケーキの生地を追加で作る羽目に。

でも、チェリーの上にケーキの生地を流し込んだ後だったから、ソースになるバター&砂糖は追加できずに半量のまま。結果としてソースも少なければ、きれいに並べたチェリーも端に寄って、なんだか中途半端な感じに。




More
by kyokocat | 2019-08-03 05:55 | Sweets @ Home | Comments(4)

ホワイトグレープと玉ねぎ添えのポークソテー

b0253205_05495668.jpg

夕食にポークソテー。

ポークソテーに甘めのソースをつける時はりんごを使うことが多いけれど、今週はうっかり買い忘れ。しょうがないので、冷蔵庫に残っていたホワイトグレープを使ってみました。が、ソースになるはずが、横着してポークソテーを焼きながら同じフライパンの端っこで炒めたので、あんまりソースっぽくならず(笑)。




More
by kyokocat | 2019-07-29 06:43 | Meal @ Home | Comments(2)

またまたチェリーパイ。ついでにピーチ&いちごのパイも。

b0253205_10595064.jpg

チェリーのシーズンが終わる前に、しつこくチェリーパイ。

今回はタルト皿ではなく、7x5インチのオーブン皿を使用しました。パイ生地の分量は5インチのパイ2個分と同じですが、深さがある分、チェリーもたっぷり詰められます。

コーンスターチが少なかったのか焼きが甘かったのか、フィリングが若干ゆるめでしたが、チェリーがごろごろ入ってて美味しくないわけがありません♪




More
by kyokocat | 2019-07-12 11:56 | Sweets @ Home | Comments(4)

チェリーパイのアイスクリーム添え♪

b0253205_06442017.jpg

2019年のチェリー仕事、第2弾。

前回は簡易版でしたが、今回はラティストップ&5インチで作りました。ミニサイズではあるけれど、やっぱりラティストップのほうが出来上がりがパイらしくてかわいいですね。




More
by kyokocat | 2019-07-03 07:58 | Sweets @ Home | Comments(4)

ピーチで夏仕様なサラダ+しましまチキン+バーリーサラダ

b0253205_02200756.jpg

前日の野菜不足を補う?ために、サラダナイトを開催。

サラダは夏らしくピーチを散らしてみました。・・・というと最初から計画していたように聞こえるけれど、実はピーチ・アップサイドダウンケーキ用に買ったピーチでして。まだ硬かったから紙袋に入れておいたら、1日でぐずぐずに・・・というわけで、美味しく食べられそうな部分だけをサラダに活用したのでした(笑)。




More
by kyokocat | 2019-07-02 05:47 | Meal @ Home | Comments(2)

2019年のチェリー仕事と簡易版チェリーパイ

b0253205_04265432.jpg

10日くらい前の話ですが、今年も旬のチェリーでパイ作り♪

チェリーがごろごろ入っているパイが大好きなので、チェリーが出回る時期になるとセール待ちでそわそわします。




More
by kyokocat | 2019-06-22 05:58 | Sweets @ Home | Comments(6)

温泉卵のせのブルコギ丼。素朴なアップルパイ

b0253205_05060451.jpg

夕食にブルコギ丼。

本当はビビンバを考えていたのだけど、買い出し前で葉野菜がなかったので牛肉をメインにし、ズッキーニと人参も少々プラス。マルチ調理器具で作った温泉卵もトッピング。とろーりとした黄身が最高に美味しい!




More
by kyokocat | 2019-05-04 05:55 | Meal @ Home | Comments(4)