人気ブログランキング |

ksbackyard.exblog.jp


アメリカ・カンザス州で、アメリカ人のオット&猫と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。食材の週1まとめ買いも始めました。


by kyokocat

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

リンクはご自由にどうぞ!リンクの際にご連絡頂けると嬉しいです♪

コメントも大歓迎です!ただし、当方が不適切だと判断したコメントは、削除させていただくことがあるのでご了承くださいませ。

ランキング参加中です。


にほんブログ村 猫ブログ 猫 多頭飼いへ





メールはverybailey”@”yahoo.com(”を消してください)へお願いします。

ごく稀に届かないことがあるので、私から返事がない場合は、コメントでお知らせ頂ければ助かります。


*** うちの猫たち ***

_b0253205_591191.jpg
Sandy (♀)
雑種。享年19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋へ向かいました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

_b0253205_5113570.jpg
Whitney(♀)
雑種。享年21歳(猫又!)。
1998年10月生まれ。
2020年1月11日に
虹の橋へ向かいました。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

_b0253205_512181.jpg
Bailey(♂)
メインクーン。12歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

日本からお取り寄せ(海外発送)可能なお店:

<食品>
米五のみそ(SAL便可)
朝ごはん店舗(SAL便可)
海藻問屋
紀州梅の里なかた

<本・電子書籍>
ハイブリッド型総合書店 honto
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)




最新のコメント

pinochikoさん、..
by kyokocat at 23:54
Juniさん、 そうそ..
by kyokocat at 23:52
やらいちょうさん、 あ..
by kyokocat at 23:48
Juniさん、 そうだ..
by kyokocat at 23:48
pinochikoさん、..
by kyokocat at 23:46

検索

記事ランキング

カテゴリ

全体
Happy Days
Meal @ Home
Bread @ Home
Sweets @ Home
Cat
Cat Treats
Gardening
House Remodeling
DIY
Craft: Beads
Craft: Fabric
Craft: Cross-stitch
Craft:Others
Kitchen Items
Shopping
Cafe & Restaurants
Travel
Shima-Shima Club
Grocery Shopping
未分類

タグ

(1715)
(896)
(819)
(376)
(369)
(332)
(249)
(161)
(161)
(150)
(133)
(112)
(106)
(103)
(103)
(97)
(88)
(86)
(81)
(73)

以前の記事

2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
more...

ブログパーツ

  • 掲載写真・文章の無断使用はお断りします。All rights reserved.

ファン

ブログジャンル

猫
おうちごはん

タグ:戴き物 ( 112 ) タグの人気記事

梅干しのある食卓。カレイのソテー。

梅干しのある食卓。カレイのソテー。_b0253205_02082074.jpg

てんこ盛りだったみぶちょ便。届いてすぐに冷蔵庫に入れたもの、それは梅干し。

そのまま食べても美味しいのはわかっているけど、どうせなら和風なおかずの日に・・・と思って大事に取っておいたのですが、ついに実食するときがやってきました!(おおげさ?)。

とっておきのお米(ニャンえもんさんから戴いたヒノヒカリ)を炊いて、その上に梅干し1つ。むふふ、さすがは南高梅。粒が大きくってテンションがあがります。

当然、最初に箸をつけたのも梅干しです。果肉をちょっと崩して口に運ぶと、酸っぱさの中に優しい甘みもあって、ただ酸っぱいだけの梅干しとは全然違います。私の記憶の中の梅干しの味ではなかったので、ちょっとびっくりしましたよ。

今回開封したのはしそ味のほうですが、もう1つ、はちみつ味のも戴いておりまして。そちらもすごく楽しみです。菜園のきゅうりが収穫できたら、みぶちょさんおすすめの(梅干しを使った)即席漬けも作ってみなくては。



More
by kyokocat | 2017-07-08 03:56 | Meal @ Home | Comments(4)

Sandyにこっそりオヤツ進呈

Sandyにこっそりオヤツ進呈_b0253205_01553147.jpg

食い意地の張ったWhitneyや隊長見習いのBaileyに押され気味のSandy。食いっぱぐれることが多いので、こっそりオヤツを進呈。今日はねんど部さんから頂いたササミほそーめんですよ~。



More
タグ:
by kyokocat | 2017-07-02 02:16 | Cat | Comments(7)

てんこ盛りのみぶちょ便♪

てんこ盛りのみぶちょ便♪_b0253205_02500492.jpg

先日のつづき。

新車トラックには、猫サミットの記念品&皆様からのお土産以外にも、みぶちょさんセレクトの救援物資がぎっしり詰まっておりました。並べてみると圧巻~!



More
タグ:
by kyokocat | 2017-06-27 04:34 | Happy Days | Comments(14)

猫サミットの記念品&お土産

猫サミットの記念品&お土産_b0253205_06414437.jpg

去る6月4日~6日。第1回「猫サミット」が開催されました。

参加者は、pinochikoさんみぶちょさんあずきのばあばさんShinoさんJuniさんニャンえもんさんの6人。私も声をかけてもらったのですが、距離があって駆けつけられず(無念)。

猫サミットの様子は、参加メンバーがそれぞれがブログにアップしてくれたので、私もニヤニヤしながら楽しんでいたのですが、みぶちょさんからトラックが届きまして。中には猫サミットでメンバーに渡されたという記念品と、皆様からのお土産が!!! びっくりするやら、嬉しいやら。






More
by kyokocat | 2017-06-25 07:38 | Happy Days | Comments(13)

お洒落食材の自家製ピザ2種類

お洒落食材の自家製ピザ2種類_b0253205_04040257.jpg

夕食に定番のピザを作りました。

室温が高くて、生地が膨らむ膨らむ。なんだかいつも以上にふわふわになってしまいましたが、トッピングでお洒落な感じを演出してみました(笑)。



More
by kyokocat | 2017-06-14 05:01 | Meal @ Home | Comments(4)

スキレットでパスタ焼きそば(ニャンえもんスペシャル)

スキレットでパスタ焼きそば(ニャンえもんスペシャル)_b0253205_03041648.jpg

なんだか焼きそばが食べたくなったので、いつものようにパスタで焼きそば。キャベツ、ピーマン、ハラペーニョ、人参、玉ねぎ、豚肉に加え、さきイカを投入してみました。



More
by kyokocat | 2017-06-11 03:42 | Meal @ Home | Comments(5)

ゆず風味のローストチキン

ゆず風味のローストチキン_b0253205_03451056.jpg

以前にJuniさんから頂いた貴重なゆず胡椒を使って、和風なローストチキンを作ってみました。

皮・骨付きの腿肉の骨を外し、酒、醤油、ゆず胡椒、砂糖を合わせたものに20分ほど漬けてからオーブン焼き。使ったゆず胡椒は小さじ1/2程度。胡椒のぴりり感はなかったものの、鶏肉全体にほんのりゆずの風味が~。

砂糖も気持ち程度にしか入れなかったので、すっきりした上品な味です。オット用にもう少し醤油の量を増やして濃いめの味付けにしたらよかったかな?と思ったけれど、私的にはかなーり美味しくて、気に入りましたよ。



More
by kyokocat | 2017-05-27 06:21 | Meal @ Home | Comments(3)

ガーデニングの季節到来。裏庭の様子(4月上旬)

ガーデニングの季節到来。裏庭の様子(4月上旬)_b0253205_06540846.jpg

今年もガーデニングに精を出す時期がやってきました♪

この季節は寒くもなく暑くもなく、外に出るのが気持ち良いです。息抜きにもなるので、ふらりと裏庭に出て、タンポポ抜きをしたり、土いじりをしたり。息抜きどころか、うっかり本気モードで作業しちゃうことも(先日はそれがたたって徹夜する羽目になりました(苦笑))。

うちの花壇は毎年自動更新の宿根草が多いから、春先にはあまり花らしい花はないのですが、こぼれ種で勝手に育っているビオラが満開です。

元々は鳥が運んできた種から育った1株しかなかったのに、いつの間にかあちこちで増殖中。タンポポと同じく雑草扱いをしなくてはいけないのだけど、どうせ芝生を乗っ取られるならタンポポよりビオラがいいわぁと思ってしまう私。裏庭一面がビオラで埋まる日も近いかもしれません。←アメリカ人にとっては青い芝生はステータスの1つらしいので、オットには嫌がられるか?



More
タグ:
by kyokocat | 2017-04-10 07:07 | Gardening | Comments(3)

人参の葉&茎で常備菜3品

人参の葉&茎で常備菜3品_b0253205_05032740.jpg

美味しそうな葉っぱ付きの人参を買ったので、葉っぱがしおれないうちに早速、調理。葉は胡麻和えとチミチュリ風のソース(アルゼンチン料理)に、茎はふりかけに加工してみました。



More
by kyokocat | 2017-03-24 05:52 | Meal @ Home | Comments(1)

抹茶マドレーヌ

抹茶マドレーヌ_b0253205_05213232.jpg

オヤツに抹茶マドレーヌを焼きました。pinochikoさんから戴いた粉末抹茶を混ぜた生地に、ホワイトチョコやオレオ(ミニサイズ)を入れてみました。

本当はオレオ入りのマフィンが作りたかったのだけど、冷凍保存していたバターしかなかったので、バターを溶かして作るマドレーヌに。←そもそも焼き菓子は思いつきで焼くことが多いから、バターを常温に戻す時間が待てなくて、マドレーヌ率が高い私。髪を切りたいと思った時に、美容院の予約が待てなくて、夜中に自分で髪を切っちゃうのと似ています(え、ちょっと違う?(笑))。



More
by kyokocat | 2017-03-23 05:47 | Sweets @ Home | Comments(3)