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アメリカ・カンザス州で、オット&猫3匹と楽しく田舎暮らし中。毎日の食事やオヤツ、DIYプロジェクト、ガーデニングなど手作りネタが多い生活ブログです。


by kyokocat

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*** うちの猫たち ***
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Sandy (♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
2018年6月21日に
虹の橋を渡りました。
Whitneyとは姉妹。
おしゃべり好き。
オットがなにより好き。

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Whitney(♀)
雑種。19歳。
1998年10月生まれ。
Sandyとは姉妹。
我が家の「隊長」。
食いしん坊で、
なんでも食べる!

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Bailey(♂)
メインクーン。10歳。
2008年3月12日生まれ。
シェルター出身。
いつもハッピーで
喉をゴロゴロ~。


*** しましま倶楽部 ***


しましま倶楽部(グリルパンで食材をしましまに焼く部)では随時部員を募集中♪ 私の部活動の様子はしましま祭り(タグ)からどうぞ。
 

*** お買い物 ***

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朝ごはん店舗


ハイブリッド書店【honto】
(SAL便OK&海外からの注文は消費税も免除♪)


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お茶にするっていう思いが..
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きっと増えてるに5000..
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来年はさらに増えてるに一..
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オットさん、お茶にするの..
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お目当てはハラペーニョ。無事に10本ゲットできたので、これに去年Juniさんからいただいた麹をプラスして作ったのが、




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by kyokocat | 2018-08-05 06:43 | Meal @ Home | Comments(4)

12フレーバーのグミベア / 古いマットレスを処分

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by kyokocat | 2018-08-03 05:51 | Happy Days | Comments(1)

ホエーを活用したピザ2種類

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by kyokocat | 2018-07-26 07:16 | Meal @ Home | Comments(3)

サラダと前菜だけな夕食

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by kyokocat | 2018-07-23 06:22 | Meal @ Home | Comments(3)

鶏肉とキャベツの炒めもの / グリーンカード到着

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夕食の献立に困ったので、とりあえず炒めもの。

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by kyokocat | 2018-07-21 05:36 | Meal @ Home | Comments(3)

ランチあれこれ、その16

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by kyokocat | 2018-07-19 03:31 | Meal @ Home | Comments(1)

ブルーベリー&完熟バナナのケーキ

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by kyokocat | 2018-07-17 03:32 | Sweets @ Home | Comments(3)

”BORK"ハンバーグと珍しいブレッドチーズ

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よく行くスーパー(Kroger系)で、Borkなる挽肉を発見。

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ともあれ。合い挽き肉が手に入ったので、ニャンえもんさんから戴いたdancyuハンバーグ・ラブのレシピを参考に、そのBorkを使ってハンバーグを作りました。練るのはキッチンエイドのスタンドミキサーに任せたし、添えたブロッコリー&カリフラワーも冷凍品で何気に手抜きしてますが、ちゃんとソースと人参グラッセを作ったので、ごちそう感が出せましたよ♪





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by kyokocat | 2018-07-12 03:18 | Meal @ Home | Comments(1)

生春巻き&胡麻だれ

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なんだか食べたくなったので、前菜に生春巻きを作りました。

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ソースは胡麻だれ&シラチャソースで。甘めの胡麻だれに、シラチャソースの辛さが良く合います。生春巻き自体は、例のごとく巻きがちょっと甘かったけれど、シャキシャキのレタスともちもちの皮が美味しい~。ちょっと手間はかかるけど、生春巻きはやっぱり美味しいなぁ。





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by kyokocat | 2018-07-05 01:11 | Meal @ Home | Comments(3)

ステーキ&玉ねぎのワンスキレットミール

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よく行くアメリカのスーパー(Kroger系)では、毎週金曜日、何かしらの商品が無料になるデジタルクーポンが発行されまして。無料になる商品は大概が食料品。普通にお菓子とかドリンクの時もありますが、割とインスタント系食材(手軽に〇〇が作れます的な食材)の新商品も多め。普段自分ではあまりは買わないので、結構楽しみにしております。

先週もらった商品はクノールのワンスキレットミール。オーガニックのブラウンライス(玄米)とキヌアにスパイス(無添加!)が合わさったもので、これにお肉と野菜を追加すれば、フライパン1つで作れます。無添加だし、キヌアとブラウンライスはオーガニックだから、ピーマンはないけど、ちょうど牛肉もあるし試してみるか~と作ってみたのですが、





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by kyokocat | 2018-06-14 00:58 | Meal @ Home | Comments(1)